Nồi hấp bánh cuốn điện có đường kính 30 cm, kích thước nhỏ gọn và thiết kế đơn giản. Nó cho phép bạn tạo ra các chiếc bánh cuốn thơm ngon không thua kém gì so với những nồi truyền thống sử dụng than hoặc gas. Tuy nhiên, với nồi hấp bánh cuốn điện, bạn sẽ nhận được nhiều tiện ích hơn gấp đôi.
Đặc điểm của nồi hấp bánh cuốn điện Bếp Đỏ
Chất liệu nồi hấp bánh cuốn
Nồi hấp bánh cuốn điện của Bếp Đỏ được sản xuất từ inox cao cấp thay vì nhôm truyền thống. Inox có khả năng chịu biến dạng tốt hơn, giảm thiểu tình trạng gỉ sét và hoen ố. Chất liệu inox 304 nhập khẩu được sử dụng chủ yếu cho máy tráng bánh cuốn, độ dày khoảng 1.2mm, với khả năng chịu nhiệt và độ bền tốt. Bếp Đỏ cũng sử dụng inox 304 cho nhiều dòng sản phẩm khác như nồi nấu cháo công nghiệp, nồi hầm xương điện, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu rượu và nồi nấu phở.
Thiết kế ống tiếp nước
Với các nồi truyền thống, để đổ thêm nước vào nồi bạn phải nhấc khung tráng bánh cuốn ra và đổ nước vào, điều này rất nguy hiểm vì khung tráng bánh cuốn rất nóng và bạn có thể bị bỏng. Với nồi hấp bánh cuốn điện, ống tiếp nước được thiết kế ngay bên cạnh nồi, giúp bạn dễ dàng đổ nước vào mà không cần phải nhấc khung tráng bánh cuốn. Đây là một thiết kế rất tiện lợi trong quán của bạn khi đông khách, bạn có thể vừa tráng bánh và nhờ một người đổ nước vào giúp để quá trình hấp bánh cuốn không bị gián đoạn, khách hàng không phải chờ lâu.
còn có một tính năng đặc biệt khác đó là van xả nước được đặt dưới đáy nồi. Điều này giúp bạn dễ dàng tháo rời và vệ sinh nồi sau khi sử dụng mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Bên cạnh đó, van xả nước cũng giúp bạn điều chỉnh lượng nước trong nồi một cách dễ dàng, giúp bánh cuốn được chín đều và ngon miệng hơn.
Cách sử dụng nồi hấp bánh cuốn điện
Để sử dụng nồi hấp bánh cuốn điện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết như bột, thịt nạc, hành lá, nấm hương, rau quế và gia vị theo khẩu vị của mình. Sau đó, bạn thực hiện các bước sau:
Bước 1: Đặt nồi hấp bánh cuốn điện lên bếp và bật công tắc để nồi được nóng.
Bước 2: Trộn đều bột với nước cho đến khi được mịn và không còn bột dính vào tay.
Bước 3: Chuẩn bị các nguyên liệu như thịt nạc, hành lá, nấm hương, rau quế, gia vị và chia thành các phần bằng nhau.
Bước 4: Để tráng bánh cuốn, bạn lấy một ít bột tráng đổ lên khay, sau đó dùng xẻng tráng bánh cuốn lấy bột tráng và phủ đều lên khay.
Bước 5: Để bánh cuốn chín đều, bạn đặt các nguyên liệu như thịt, hành, nấm, rau quế, gia vị lên phần trên của bột tráng và gói kín lại.
Bước 6: Đặt các bánh cuốn vào nồi hấp bánh cuốn điện và hấp trong khoảng 5-7 phút cho đến khi bánh cuốn chín.
Bước 7: Sau khi bánh cuốn chín, bạn dùng xẻng lấy bánh cuốn ra khỏi nồi và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.