Vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Lạng Sơn,… những món ăn nức tiếng chẳng còn xa lạ với bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Thế nhưng, để có được thành phẩm hoàn hảo, ngoài bí quyết tẩm ướp gia vị độc đáo, không thể không kể đến công lao của tủ hong sấy vịt 3 cánh. Với model XDF-3D-SY01, mong muốn sở hữu món vịt quay da giòn rụm, thịt mềm thơm, vàng óng bắt mắt chưa bao giờ dễ dàng đến thế.
XDF-3D-SY01 Tuyệt phẩm công nghệ cho vịt quay hoàn hảo
Đây là thiết bị chuyên dụng, sử dụng nhiệt độ cao kết hợp luồng khí đối lưu để làm chín và sấy khô bề mặt vịt. Nhờ vậy khi sử dụng với lò quay vịt, thành phẩm có lớp da căng bóng, giòn tan, đồng thời giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên của thịt.
Ưu điểm vượt trội:
- Thiết kế 3 cánh hiện đại: Không chỉ tối ưu không gian, 3 cánh tủ còn giúp bạn dễ dàng quan sát và kiểm soát quá trình chế biến.
- Dung tích khủng 1500L: Năng suất lên đến 70-90 con/mẻ, đáp ứng nhu cầu của cả nhà hàng lớn.
- Chất liệu inox cao cấp: Đảm bảo độ bền, chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh.
- Công nghệ sấy tiên tiến: Vịt chín đều, không bị cháy xém, giữ trọn vẹn hương vị và chất dinh dưỡng.
- Tiết kiệm điện năng: Công suất 1800W, tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể.
- An toàn tuyệt đối: Trang bị hệ thống bảo vệ quá nhiệt, quá tải, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng tủ sấy vịt 3 cửa XDF-3D-SY01
Bước 1: Sơ chế gà vịt sạch sẽ và để ráo nước trong 1-2 giờ.
Bước 2: Cho gà vịt vào tủ sấy, cài đặt nhiệt độ khoảng 2-5 độ C trong 1,5-2 giờ (chú ý không để mức nhiệt này lâu quá để tránh khô thịt).
Bước 3: Tăng nhiệt độ lên 12-15 độ C và tiếp tục sấy trong khoảng 8-10 giờ.
Bước 4: Lấy gà vịt đã sấy ra ngoài và cho vào lò quay vịt như bình thường.
Ai nên sở hữu tủ hong sấy vịt 3 cánh XDF-3D-SY01?
- Chủ nhà hàng, quán ăn: Nâng tầm chất lượng món vịt quay, thu hút khách hàng.
- Cơ sở chế biến thực phẩm: Tăng năng suất, giảm chi phí nhân công.
- Hộ gia đình: Trổ tài đầu bếp tại gia, chiêu đãi cả nhà món vịt quay thơm ngon đúng điệu.
Tủ hong sấy vịt 3 cánh XDF-3D-SY01 không chỉ là thiết bị nhà bếp thông thường, mà còn là trợ thủ đắc lực giúp bạn chinh phục những món vịt quay đỉnh cao. Đừng chần chừ, hãy sở hữu ngay hôm nay để trải nghiệm sự khác biệt!