Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay dùng gas Nhập khẩu

Mô tả

Tủ hấp cơm 24 khay gas là thiết bị chuyên dùng để hấp, nấu cơm, ngoài ra còn có thể hấp 1 số loại thực phẩm khác, với giá cả phải chăng và các chức năng vượt trội tủ cơm công nghiệp 24 khay đã nhanh chóng có được sự tin dùng của mọi người.

Tại sao nên sử dụng tủ cơm công nghiệp 24 khay gas?

Nếu bạn có sử dụng đúng cách, đúng theo mục đích thì tủ hấp 24 khay gas hoàn toàn đáp ứng đầy đủ yêu cầu về năng suất cũng như độ bền.

Tủ nấu cơm 24 khay công nghiệp dùng gas tuy không thể tự động tắt nhưng bạn không phải lo ngại về việc cạn nước trong khoang chứa vì tủ không sử dụng thanh nhiệt như tủ cơm điện 24 khay.

Thiết kế gọn gàng dễ dàng sử dụng, di chuyển linh hoạt, năng suất hoạt động vượt trội.

Đặc điểm cấu tạo tủ cơm gas 24 khay

Chất liệu

Tủ được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, đảm bảo đầy đủ yêu cầu về độ bền, chịu lực tốt, giữ nhiệt lâu, an toàn vệ sinh thực phẩm. Với cấu tạo bao gồm 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt giúp tủ vừa giữ được nhiệt độ lâu, tránh thất thoát nhiệt mà khi ta chạm vào vỏ ngoài của tủ cũng không bị bỏng, nguy hiểm.

Cánh cửa tủ

Cánh cửa thiết kế chắc chắn, đóng mở dễ dàng, khi cửa đóng có khoá chốt cửa. Thêm vào đó cửa tủ còn có 1 lớp cao su làm cửa không bị hở, giúp nhiệt độ không bị thất thoát.

Khay tủ cơm công nghiệp

Khay có 2 loại đó là khay phẳng và khay lỗ, đều được làm từ inox cao cấp, thực phẩm khi nấu sẽ không bị dính nhờ bề mặt khay trơn bóng, việc vệ sinh khay cơm cũng trở nên dễ dàng hơn.

Khoang chứa nước

Đây là nơi cung cấp nhiệt độ cho tủ, tủ làm chín thực phẩm bằng nhiệt độ cao của hơi nước, nước được làm nóng ở khoang chứa cùng với buồng đốt.

Van xả khí

Van xả khí được đặt ở phía sau tủ giúp tủ cân bằng áp suất cả trong và ngoài tủ giúp tủ sử dụng hiệu quả và luôn đảm bảo an toàn. Đảm bảo tuổi thọ của tủ, lượng nước dư thừa khi ta sử dụng xong sẽ được xả ra toàn bộ thông qua van xả ở phía dưới.

Ngoài ra tủ còn có 4 bánh xe được lắp đặt ở phía dưới giúp ta di chuyển dễ dàng, linh hoạt hơn.

Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm 24 khay dùng gas

Sử dụng gas là nguyên liệu chính nên ta cần kết nối tủ với bình gas cụ thể là bình gas 12kg. Khi có tín hiệu các pep đốt sẽ hoạt động và đánh lửa, tạo nhiệt độ cao ở khoang chứa nước.

Nhiệt độ của các pep đốt rất cao và sẽ được lan ra khắp tủ, nhiệt độ cao khiến nước sôi liên tục và bốc hơi rất nhiều, vì tủ được thiết kế kín đáo nên hơi nước sẽ không thoát ra ngoài được và trong vòng 50 – 60 phút cơm hay các loại thực phẩm khác sẽ được nấu chín.

Cách sử dụng tủ nấu cơm 24 khay gas

Bước 1 : Kiểm tra các yếu tố kĩ thuật về tủ và gas trước khi sử dụng.

• Kiểm tra phao, van gas, các khay cơm có bị móp, méo không.
• Kiểm tra các thiết bị bên trong tủ.
• Kiểm tra nguyên liệu.

Bước 2 : Kết nối tủ với bình gas.

• Lắp đúng theo kĩ thuật.
• Cần chuẩn bị 1 val chỉnh áp 3kg/ cm² .

Bước 3 : Cấp nước vào khoang chứa nước.

• Có thể cấp nước trực tiếp từ vòi xịt vào bên trong khoang.
• Cấp nước bằng val tự cấp.

Bước 4 : Rửa sạch gạo và cho gạo vào khay – định lượng nước trong khay.

• Rửa gạo khoảng 2 – 3 lần (nếu rửa nhiều sẽ mất chất dinh dưỡng của gạo).
• Cho lượng nước phù hợp vào khay.

Bước 5 : Cho khay vào các rãnh chứa bên trong tủ.

• Cho khay chứa gạo vào từng rãnh.
• Một khay có thể chứa tối ta 2kg gạo.

Bước 6 : Đóng cửa tủ và khoá chốt, bắt đầu quá trình nấu.

• Khoá chốt cửa.
• Khởi động tủ để bắt đầu quá trình nấu.

Một số lưu ý khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay :

• Nên đun trước nước khoảng 10 – 15 phút, khi nước sôi cần khoá gas lại
• Trong quá trình tủ nấu ta không được chạm vào nóc tủ hay lưng tủ
• Đặt tủ ở nơi bằng phẳng.
• Vì nấu bằng gas nên tủ sẽ không tự động đóng, không điều khiển, với thời gian 50 – 60 phút thì cơm sẽ chín, ta sẽ phải canh chừng thời gian nấu của tủ để khoá gas.
• Không đứng quá gần tủ mỗi khi ta xả nước tránh bị bỏng.
• Vệ sinh tủ và khay chứa cơm mỗi khi sử dụng xong để kéo dài tuổi thọ của tủ.

Ưu điểm nổi bật của tủ hấp 24 khay gas Nhập khẩu

• Chất liệu inox cao cấp, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về độ bền và an toàn thực phẩm.
• Cơm nấu chín đều, không xảy ra hiện tượng cháy gây hao tổn nguyên liệu.
• Tiết kiệm nhiên liệu gas vượt trội so với các sản phẩm cùng chức năng.
• Thời gian nấu được rút ngắn khá nhiều, tiết kiệm thời gian.
• Dễ dàng sử dụng hơn, năng suất cao, hệ thống phao áp suất tự động an toàn.
• Dùng gas kể cả khi mất điện, luôn luôn sẵn sàng hoạt động.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Ngoài hấp cơm còn hấp được một số loại thực phẩm khác như các loại rau củ, bánh bao, chả giò,…
• Sản xuất theo dây chuyền hiện đại, độ hoàn thiện cao.
• Vệ sinh tủ dễ dàng hơn.

Tủ nấu cơm 24 khay phù hợp với quy mô quán nào ?

Khay cơm có thể chứa tối đa 2-3 kg gạo, vì thế tủ nấu cơm 24khay gas phù hợp với các khu công nghiệp lớn, các nhà hàng khách sạn lớn, các quán ăn có quy mô lớn,… đảm bảo phục vụ số lượng lớn khách hàng,

Địa chỉ uy tín cung cấp tủ hấp cơm 24 khay gas

BẾP ĐỎ cam kết sản phẩm đưa đến tận tay khách hàng có chất lượng tốt nhất, giá cả phải chăng và chế độ bảo hành 12 tháng.

Các chương trình ưu đãi, khuyến mãi luôn được cập nhật để đem lại cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất về sản phẩm.

Truy cập website : https://bepdo.com để biết thêm thông tin hoặc liên hệ Hotline : 0936 333 466 để được tư vấn trực tiếp.

Tham khảo các sản phẩm tủ hấp dùng gas nhập khẩu khác:

• Tủ hấp 6 khay Gas Nhập khẩu
• Tủ cơm 8 Khay dùng Gas Nhập khẩu
• Tủ hấp cơm gas 10 khay Nhập khẩu
• Tủ cơm công nghiệp 12 khay gas Nhập khẩu