Trong bối cảnh ngành ẩm thực và chế biến thực phẩm không ngừng phát triển, các mô hình bếp công nghiệp ngày càng đòi hỏi những thiết bị vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm nhiên liệu. Một trong những thiết bị được các đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá cao chính là lò nướng gas 1 tầng 1 khay Berjaya BJY-G30-1BD, được BẾP ĐỎ GROUP phân phối chính hãng tại thị trường Việt Nam.
Không chỉ nổi bật với thiết kế gọn gàng và công suất ổn định, thiết bị này còn là một giải pháp kinh tế dài hạn cho các mô hình tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn quy mô vừa và nhỏ.
Những ưu điểm khác biệt tạo nên hiệu quả vận hành
Tiết kiệm nhiên liệu – Hiệu suất ổn định
Với lượng gas tiêu thụ chỉ 0.24kg/h, thiết bị giúp giảm đáng kể chi phí vận hành so với các dòng lò dùng điện. Trong khi đó, nhiệt lượng đạt 40 Mj/h, đảm bảo khả năng nướng nhanh, đều mà vẫn giữ nguyên hương vị thực phẩm.
Thiết kế chuyên nghiệp – Dễ dàng tích hợp mọi không gian bếp
Kích thước máy 1000 x 740 x 550 mm giúp thiết bị phù hợp với nhiều mô hình bếp vừa và nhỏ. Trọng lượng 70kg, kết cấu khung vững chắc, dễ dàng lắp đặt, di chuyển và bảo trì.
Xem thêm: Lò nướng gas 1 tầng 2 khay Berjaya BJY-G60-1BD
Điều khiển nhiệt độ linh hoạt – Phù hợp nhiều loại thực phẩm
Với khả năng kiểm soát nhiệt độ từ 20ºC đến 300ºC, thiết bị có thể sử dụng để nướng bánh mì, bánh quy, pizza, thịt cá và các món nướng chuyên dụng khác. Phạm vi nhiệt rộng cũng giúp người dùng điều chỉnh linh hoạt theo công thức chế biến.
Vận hành an toàn – Ánh sáng hỗ trợ trong khoang lò
Dù dùng gas, nhưng Lò nướng bánh vẫn được trang bị điện áp chiếu sáng 220-240V, giúp đầu bếp dễ dàng quan sát tình trạng thực phẩm bên trong lò, hạn chế việc nướng quá lửa hoặc chưa chín.
Giá trị thực tiễn khi đầu tư Berjaya BJY-G30-1BD
- Tiết kiệm chi phí điện năng dài hạn: Với mức tiêu thụ gas cực thấp và công suất nướng cao, lò nướng gas Berjaya 1 tầng 1 khay BJY-G30-1BD giúp tối ưu chi phí vận hành, đặc biệt phù hợp với các khu vực có giá điện cao hoặc không ổn định.
- Chất lượng nướng đồng đều: Nhiệt được phân phối đều khắp khoang lò, đảm bảo thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ ẩm và màu sắc bắt mắt.
- Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh: Từ tiệm bánh, nhà hàng, bếp căn tin cho đến các điểm kinh doanh lưu động, thiết bị đều dễ dàng lắp đặt và sử dụng mà không cần thay đổi hạ tầng điện.
- Dễ vận hành, dễ bảo trì: Hệ thống điều chỉnh cơ học đơn giản, dễ học – dễ dùng. Vệ sinh lò cũng thuận tiện nhờ vật liệu chống gỉ sét và khoang lò dễ lau chùi.
Ứng dụng trong thực tế Berjaya BJY-G30-1BD
- Tiệm bánh nhỏ – vừa: Nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza theo mẻ với sản lượng tối đa 10kg/h.
- Nhà hàng – khách sạn: Dùng nướng món khai vị, món chính hoặc tráng miệng. Nhiệt độ cao giúp món ăn lên màu nhanh và giữ được hương vị.
- Khu vực ẩm thực lưu động: Lý tưởng cho mô hình food truck, khu chợ đêm, nơi điện không ổn định nhưng nhu cầu nướng cao.
Vì sao nên chọn Bếp Đỏ?
BẾP ĐỎ GROUP là nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín, chuyên phân phối chính hãng sản phẩm từ BERJAYA, đặc biệt là các dòng lò nướng gas, lò điện, lò đối lưu cho thị trường Việt Nam. Bếp Đỏ cam kết:
- Hàng nhập khẩu nguyên chiếc – đầy đủ CO, CQ
- Giao hàng toàn quốc – hỗ trợ lắp đặt tận nơi
- Bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật 24/7
- Tư vấn thiết kế mô hình bếp phù hợp với sản phẩm
Lò nướng gas Berjaya 1 tầng 1 khay BJY-G30-1BD không chỉ là thiết bị lý tưởng cho các bếp công nghiệp hiện đại mà còn là lựa chọn đầu tư thông minh cho các cơ sở kinh doanh đang muốn nâng cao hiệu quả vận hành và tối ưu chi phí nhiên liệu. Với thiết kế gọn, hiệu suất cao, vận hành an toàn và giá thành hợp lý, sản phẩm này xứng đáng là “trợ thủ” bền bỉ cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.
Liên hệ ngay với Bếp Đỏ để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi cho thiết bị nướng tiết kiệm gas hàng đầu đến từ BERJAYA!
Bếp Đỏ – Phụng sự ẩm thực Việt bằng giải pháp thiết bị tối ưu. Website – Hotline – Zalo
Đánh giá
There are no reviews yet.