Trong không gian bếp chuyên nghiệp, việc lựa chọn thiết bị nấu nướng phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu suất và chất lượng món ăn. Bếp Âu 2 họng dùng gas Berjaya OB2-17 nổi bật với thiết kế nhỏ gọn, hiệu suất cao và khả năng tiết kiệm nhiên liệu, là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng và quán ăn chuyên về ẩm thực Âu.

Thiết kế nhỏ gọn và chất liệu bền bỉ
Berjaya OB2-17 có kích thước 306 x 790 x 350 mm, thiết kế dạng dọc với 2 họng đốt được bố trí trên cùng một đường thẳng, giúp tiết kiệm không gian bếp và thuận tiện cho việc lắp đặt trên bàn. Thân bếp được làm hoàn toàn từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Kiềng bếp bằng gang đúc chịu nhiệt tốt, có thể tháo rời, thuận tiện cho việc làm sạch và bảo dưỡng.
Hiệu suất nấu nướng mạnh mẽ
Bếp âu được trang bị 2 họng đốt với công suất tiêu thụ gas lên đến 40.000 Btu/Hr, cho phép nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả. Hệ thống đánh lửa tự động Piezo giúp khởi động bếp dễ dàng và an toàn, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ. Ngoài ra, bếp sử dụng gas thấp áp, cung cấp ngọn lửa có cường độ vừa phải, thích hợp cho việc chế biến các món Âu yêu cầu độ chính xác cao về nhiệt độ.
Tiết kiệm nhiên liệu và an toàn sử dụng
Berjaya OB2-17 được thiết kế với hệ thống kiểm soát nhiệt tự động và van định lượng bằng đồng hoạt động chính xác, giúp tiết kiệm nhiên liệu và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Hệ thống tản nhiệt phía sau bếp giúp duy trì nhiệt độ ổn định và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Khay hứng dầu mỡ thừa được trang bị dưới bếp, hỗ trợ quá trình vệ sinh và giữ cho khu vực nấu nướng luôn sạch sẽ.
Tuỳ thuộc vào không gian bếp có thể bố trí bạn cũng có thể tìm hiểu mẫu bếp âu 2 họng với cùng thương hiệu Berjaya:
- Bếp âu 2 họng chân đứng dạng dọc Berjaya OB2FS-17
- Bếp Âu 2 họng chân đứng Berjaya OB2SFS
- Bếp Âu 2 họng dùng gas Berjaya OB2S để bàn
Ứng dụng đa dạng trong ẩm thực
Với thiết kế và tính năng ưu việt, bếp Âu 2 họng dùng gas Berjaya OB2-17 phù hợp cho việc chế biến các món ăn Âu như súp, sốt, mì Ý, bò bít tết và nhiều món khác. Thiết bị này là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn chuyên về ẩm thực Âu, giúp nâng cao chất lượng món ăn và tối ưu hóa quy trình nấu nướng.
Lưu ý khi sử dụng
- Kiểm tra hệ thống gas trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
- Sau khi sử dụng, luôn tắt bếp và khóa van gas.
- Vệ sinh bếp thường xuyên, đặc biệt là kiềng bếp và khay hứng dầu mỡ, để duy trì hiệu suất và độ bền của thiết bị.
Bếp Âu 2 họng dùng gas Berjaya OB2-17 không chỉ đáp ứng nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp mà còn giúp tiết kiệm nhiên liệu và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Đây chính là giải pháp tối ưu cho các nhà hàng và quán ăn muốn nâng cao chất lượng phục vụ và hiệu quả kinh doanh. Liên hệ ngay nhận tư vấn: Website – Hotline – Zalo