Máy trộn bột có lồng Berjaya 60 lít BJY-BM60N

Trên hành trình phát triển của một xưởng bánh hoặc cơ sở chế biến thực phẩm, sự ổn định trong năng suất và chất lượng là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng và tối ưu chi phí. Đó cũng là lý do vì sao ngày càng nhiều chủ cơ sở chuyển sang sử dụng máy trộn bột công nghiệp dung tích lớn, đặc biệt là dòng máy trộn bột có lồng Berjaya 60 lít BJY-BM60N một giải pháp mạnh mẽ, an toàn, và hiệu quả cao cho khối lượng sản xuất lớn.

Berjaya – Thương hiệu dẫn đầu trong thiết bị bếp công nghiệp

Berjaya là thương hiệu nổi tiếng của Malaysia trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp với mạng lưới phân phối toàn Đông Nam Á. Máy trộn bột của Berjaya nói riêng và dòng BJY-BM60N nói chung được đánh giá cao bởi thiết kế tối ưu cho hoạt động liên tục, vật liệu cao cấp và độ an toàn vượt trội.

Tại Việt Nam, sản phẩm được Bếp Đỏ phân phối chính hãng với dịch vụ kỹ thuật toàn quốc, đảm bảo an tâm tuyệt đối về bảo hành, phụ tùng thay thế và tư vấn sử dụng đúng cách.

Thiết kế chuyên dụng cho môi trường công nghiệp

Điểm nhấn đáng chú ý nhất của BJY-BM60N chính là lồng bảo vệ inox tích hợp, giúp ngăn tay tiếp xúc với càng trộn khi máy đang vận hành. Kết hợp với cảm biến an toàn, máy sẽ tự động ngắt nếu nắp lồng không đóng đúng vị trí – một tính năng rất cần thiết trong môi trường làm việc đông người.

Ngoài ra, toàn bộ thân máy và cối trộn được làm bằng inox 304 cao cấp, không gỉ, dễ lau chùi, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe của ngành thực phẩm. Thiết kế chân đế vững chắc giúp máy không rung lắc ngay cả khi trộn khối lượng bột lớn.

Chi tiết máy trộn bột BJY-BM60N

Tính năng nổi bật

• Lồng inox bảo vệ có cảm biến ngắt an toàn.
• 3 tốc độ trộn linh hoạt phù hợp với từng công thức.
• Cối lớn 60L, dễ tháo lắp và vệ sinh.
• Càng trộn chuyên dụng tùy loại bột.

Ưu điểm thực tế

• An toàn tuyệt đối trong môi trường có nhiều nhân viên vận hành.
• Không gây rung lắc dù trộn bột nặng nhờ thân máy nặng và chắc chắn.
• Trộn nhanh, đều, không làm chết men hay tạo bột vón.

Lợi ích cụ thể

• Tăng năng suất gấp nhiều lần so với máy gia đình hoặc dòng không lồng.
• Tiết kiệm chi phí nhân công, giảm thiểu lỗi từ thao tác thủ công.
• Dễ vận hành, dễ bảo trì, tối ưu thời gian sản xuất.

Khi nào nên đầu tư máy trộn bột 60 lít BJY-BM60N?

• Khi cơ sở sản xuất có nhu cầu trộn từ 20-50kg bột/ngày.
• Khi vận hành trong môi trường bếp công nghiệp hoặc xưởng có nhiều nhân sự.
• Khi cần đảm bảo an toàn lao động, vệ sinh thực phẩm, và sự ổn định của dây chuyền.

Hướng dẫn sử dụng & bảo trì hiệu quả

Cách sử dụng an toàn:

• Luôn kiểm tra lồng inox đã được đóng đúng cách trước khi bật máy.
• Chọn đúng càng trộn cho từng loại bột để đảm bảo hiệu suất cao nhất.
• Không vận hành máy liên tục quá 30 phút – nên nghỉ giữa các mẻ để bảo vệ motor.

Cách vệ sinh & bảo trì:

• Sau mỗi ca, tháo càng và cối để vệ sinh bằng nước ấm và khăn mềm.
• Kiểm tra dây curoa, vòng bi, mô tơ định kỳ mỗi 3-6 tháng.
• Tuyệt đối không dùng hóa chất ăn mòn để rửa cối inox.

Câu hỏi thường gặp

Máy có thể trộn được bột bánh mì nguyên cám không?
Có. Càng móc câu đi kèm và motor 2300W hoàn toàn phù hợp với các loại bột nặng.

Máy có phù hợp với mô hình sản xuất bánh kem không?
Hoàn toàn phù hợp, đặc biệt khi cần đánh kem hoặc trứng với lượng lớn.

Lồng inox có thể tháo ra dễ dàng không?
Có. Lồng được thiết kế mở linh hoạt, dễ tháo lắp để vệ sinh.

Chính sách bảo hành như thế nào?
Máy trộn bột công nghiệp được Bếp Đỏ bảo hành chính hãng 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật và linh kiện thay thế trọn đời.

So sánh nhanh với các dòng máy trộn khác

BJY-BM60N – Thiết bị chiến lược cho năng suất vượt trội

Với dung tích cực lớn, thiết kế an toàn và vận hành ổn định, máy trộn bột có lồng Berjaya 60 lít BJY-BM60N chính là bước tiến không thể thiếu cho các xưởng bánh muốn mở rộng quy mô và tăng hiệu quả sản xuất. Được phân phối bởi Bếp Đỏ với dịch vụ kỹ thuật tận tâm, máy không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chuẩn mực chuyên nghiệp trong từng mẻ bột.

Nếu bạn đang tìm kiếm một cỗ máy vừa mạnh mẽ vừa an toàn để gắn bó lâu dài – BJY-BM60N chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Website – Hotline – Zalo