máy làm đá viên

Trong ngành dịch vụ ăn uống & ẩm thực (F&B) cũng như các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, máy làm đá viên không chỉ là một thiết bị thông thường mà còn là yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Từ các quán cafe, nhà hàng, khách sạn, cho đến các nhà máy sản xuất đá viên tinh khiết, nhu cầu về máy làm đá viên sạch ngày càng gia tăng mạnh mẽ. Công ty Bếp Đỏ cam kết mang đến cho bạn những dòng máy làm đá viên chất lượng cao, tối ưu về hiệu suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lợi ích của máy làm đá viên trong kinh doanh

Tự chủ nguồn cung đá viên sạch

Thay vì phải phụ thuộc vào nguồn cung từ bên ngoài, việc sử dụng máy làm đá viên tự động giúp bạn chủ động trong việc sản xuất đá viên ngay tại cơ sở. Điều này không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn giúp tiết kiệm chi phí đáng kể khi so sánh với việc mua đá bên ngoài.

Đảm bảo chất lượng và vệ sinh

Các dòng máy làm đá viên sạch hiện nay đều được tích hợp các hệ thống lọc và khử khuẩn tiên tiến, loại bỏ hoàn toàn tạp chất, vi khuẩn, đảm bảo mỗi viên đá làm ra đều tinh khiết và an toàn cho người sử dụng. Điều này đặc biệt quan trọng với các nhà hàng, quán cafe hoặc cơ sở chế biến thực phẩm yêu cầu cao về chất lượng.

Tối ưu chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh

• Máy làm đá viên tiết kiệm điện năng với công nghệ Inverter, giúp giảm chi phí vận hành.
• Tối ưu hóa hiệu suất nhờ vào khả năng làm đá nhanh, ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng vào giờ cao điểm.

Nâng cao trải nghiệm khách hàng

Đá viên sạch và trong suốt không chỉ cải thiện chất lượng đồ uống mà còn tạo ấn tượng tốt với khách hàng, giúp tăng sự hài lòng và trung thành.

Các loại máy làm đá viên phổ biến trên thị trường

Máy làm đá viên mini

Máy làm đá viên mini thích hợp cho các quán cafe, quán trà sữa, nhà hàng nhỏ và gia đình. Với công suất từ 20kg – 50kg/ngày, các dòng máy này có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt và vận hành. Một số dòng máy phổ biến:

• Máy làm đá viên Snow Village AP-30: Công suất 30kg/ngày, tích hợp công nghệ làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện.
• Máy làm đá viên tự động Snooker SK-80P: Thiết kế nhỏ gọn, tích hợp hệ thống lọc nước tinh khiết. cho năng suất 36kg/ngày

Máy làm đá viên công nghiệp

Các dòng máy làm đá viên công nghiệp có công suất từ 100kg – 1 tấn/ngày hoặc lớn hơn, phù hợp cho các nhà hàng lớn, khách sạn, cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm. Dòng máy này đảm bảo khả năng cung cấp đá viên ổn định và liên tục:

• Máy làm đá viên Snooker SK-280P: Công suất 127kg/ngày, độ bền cao, làm đá nhanh, tiết kiệm điện năng.
• Máy làm đá viên Snooker SK-2000P: Công nghệ làm lạnh tiên tiến, sản xuất đá viên sạch và bền bỉ. Năng suất công nghiệp lên tới 900kg/ngày

Máy làm đá viên nhập khẩu

Các dòng máy làm đá viên nhập khẩu từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ thường được trang bị công nghệ hiện đại, đảm bảo độ bền cao và chất lượng đá viên tốt nhưng giá thành cực kì cao. Chính vì thế xu hướng chọn hàng Trung Quốc hoặc máy làm đá Nội địa vẫn là phổ biến nhất trên thị trường hiện nay.

• Máy làm đá viên Snow Village: nổi bật với giá thành rẻ, khả năng làm đá viên tinh khiết, tiết kiệm năng lượng. Tuy nhiên chất lượng ở mức trung bình.
• Máy làm đá viên Snooker: Tuy xuất hiện trên thị trường Việt Nam mới được khoảng 5 năm giá thành vừa phải nhưng chất lượng vẫn đảm bảo mọi tiêu chuẩn khắt khe nhất. Đây cũng đang là thương hiệu bán chạy nhất tại Bếp Đỏ những năm qua.
• Máy làm đá Viên Hàn Quốc Lassele: Chất lượng cao tuy nhiên giá thành cao khó tiếp cận với hầu hết với những nhà hàng và quán nước hiện nay vì bài toán kinh tế đầu tư. Đặc biệt hơn nữa là dịch vụ kỹ thuật bảo hành sửa chữa chính hãng hay đại lý ủy quyền còn rất hạn chế.
• Máy làm đá thương hiệu Nhật Hoshizaki: Cũng giống như thương hiệu đến từ Hàn Quốc, đây là thương hiệu giá thành cao, chất lượng tốt tuy nhiên hạn chế về khả năng tiếp cận đầu tư, và chưa có những dịch vụ kỹ thuật chính hãng tại Việt Nam.

Máy làm đá viên nội địa

Máy làm đá viên nội địa có lợi thế về vận chuyển tuy nhiên giá thành vẫn cao. Sản paharm có lợi thế về mặt đa dạng mẫu mã, kích thước, năng suất phù hợp với nhu cầu sử dụng trung bình đến lớn, đảm bảo chất lượng đá viên tinh khiết. Hiện nay đã có sản phẩm máy làm đá Viner với đa dạng kiểu dáng, năng suất phù hợp với hầu hết các mô hình nhà hàng, quán nước ở Việt Nam. Dịch vụ sửa chữa bảo hành trong nước cũng khiến khách hàng yên tâm hơn khi sử dụng.

Công nghệ và tính năng nổi bật trong máy làm đá viên

Công nghệ làm lạnh tiên tiến

• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió hoặc nén khí giúp tăng tốc độ làm đá, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành.
• Công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp giảm thiểu sự thất thoát nhiệt, tăng hiệu quả làm đá.

Hệ thống lọc nước và khử khuẩn hiện đại

• Máy lọc nước làm đá được tích hợp trong các dòng máy cao cấp, giúp lọc sạch vi khuẩn, tạp chất và các kim loại nặng trong nước.
• Khử khuẩn bằng UV hoặc ozone giúp đá viên tinh khiết, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Tiết kiệm điện năng

• Công nghệ Inverter giúp điều chỉnh công suất hoạt động, tiết kiệm điện năng, giảm chi phí vận hành.
• Tối ưu hóa hệ thống làm lạnh và kiểm soát nhiệt độ thông minh.

Thiết kế nhỏ gọn và linh hoạt

• Các dòng máy làm đá viên mini có thiết kế tối ưu, dễ dàng di chuyển và lắp đặt trong không gian hạn chế.
• Vật liệu inox cao cấp giúp chống ăn mòn, đảm bảo độ bền và vệ sinh.

Hướng dẫn chọn mua máy làm đá viên phù hợp

Xác định nhu cầu sử dụng

Trước khi chọn mua, bạn cần xác định nhu cầu sử dụng đá viên hàng ngày để chọn loại máy có công suất phù hợp, tránh lãng phí hoặc không đáp ứng đủ.

Chọn thương hiệu và nhà cung cấp uy tín

• Lựa chọn từ các thương hiệu nổi tiếng như Snooker, Snow village, Hoshizaki, Lassele, Elip, Viner,… hoặc các dòng nhập khẩu từ Nhật Bản, Hàn Quốc.
• Bếp Đỏ hiện đang là nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chính sách bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Lựa chọn theo công nghệ tích hợp

• Máy có tích hợp hệ thống lọc nước làm đá và khử khuẩn là lựa chọn tốt nhất để đảm bảo chất lượng đá viên tinh khiết.
• Chọn máy làm đá tiết kiệm điện năng để tối ưu hóa chi phí vận hành.

Ngân sách đầu tư

Xác định ngân sách để chọn máy phù hợp, từ các dòng máy mini với giá thành thấp đến các dòng máy công nghiệp với công suất lớn và nhiều tính năng.

Bảo trì và sử dụng máy làm đá viên đúng cách

Bảo trì định kỳ

• Thay lõi lọc nước máy làm đá định kỳ để đảm bảo chất lượng nước.
• Vệ sinh và bảo dưỡng máy thường xuyên để tránh cặn bẩn và tạp chất làm hỏng hệ thống.

Hướng dẫn sử dụng an toàn

• Sử dụng nước sạch để đảm bảo chất lượng đá viên và kéo dài tuổi thọ máy.
• Kiểm tra và vệ sinh cốc lọc máy làm đá, bơm nước máy làm đá viên thường xuyên.

Bảng giá máy làm đá viên sạch Bếp Đỏ năm 2024

Máy làm đá viên mini (Công suất từ 20-50kg/ngày)

Máy làm đá viên công nghiệp (Công suất từ 100kg – 1 tấn/ngày)

Bảng giá trên mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi theo thời điểm hoặc chương trình khuyến mãi từ Công ty Bếp Đỏ.

Máy làm đá viên lựa chọn đầu tư thông minh cho các nhà hàng, quán cafe, khách sạn và cơ sở sản xuất.

Việc đầu tư vào máy làm đá viên là một lựa chọn thông minh cho các nhà hàng, quán cafe, khách sạn và cơ sở sản xuất. Bếp Đỏ cung cấp đa dạng các dòng máy với chất lượng cao, đảm bảo mang lại hiệu quả kinh tế và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.