Menu Danh Mục Ngang
Review
thiết bị bếp máy chế biến máy làm bánh máy nông sản thiết bị ăn nhanh thiết bị lạnh máy đóng gói bếp CN Hỏi - Đáp

Hướng dẫn cách bố trí, lắp đặt tủ cơm trong không gian bếp công nghiệp

Trần ĐôMột phút
189 bình chọn
Follow us on Google News
hướng dẫn cách bố trí lắp đặt tủ hấp cơm công nghiệp

Tủ hấp cơm công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong bất kỳ căn bếp nào, đặc biệt là bếp công nghiệp. Việc bố trí và lắp đặt tủ hấp cơm đúng cách không chỉ giúp tối ưu hóa không gian bếp, mà còn đảm bảo an toàn, vệ sinh và nâng cao hiệu suất làm việc. Bếp Đỏ Group sẽ cung cấp cho bạn những hướng dẫn chi tiết và những lưu ý quan trọng để bạn có thể bố trí tủ hấp cơm một cách hiệu quả nhất.

Xem nhanh

−

1. Lựa chọn vị trí đặt tủ hấp cơm

tủ hấp cơm cho các bếp công nghiệp
tủ hấp cơm cho các bếp công nghiệp

Vị trí đặt tủ hấp cơm cần đáp ứng các tiêu chí sau:

  • Gần khu vực sơ chế và bếp nấu: Điều này giúp giảm thiểu thời gian và công sức di chuyển thực phẩm, tăng hiệu suất làm việc.
  • Thoáng mát, khô ráo: Tránh đặt tủ ở nơi ẩm ướt, gần bồn rửa hoặc nơi có nước đọng, để tránh nguy cơ chập điện và hư hỏng thiết bị.
  • Đảm bảo khoảng cách an toàn: Để tủ cách xa các thiết bị khác ít nhất 30cm để đảm bảo thông thoáng và tránh nguy cơ cháy nổ.
  • Gần nguồn điện và nước: Nếu sử dụng tủ hấp cơm điện, cần đảm bảo tủ được đặt gần ổ cắm điện và nguồn nước để tiện cho việc vận hành và vệ sinh.
  • Dễ dàng tiếp cận: Đảm bảo có đủ không gian xung quanh tủ để nhân viên có thể dễ dàng thao tác và di chuyển khay hấp.
  • Bề mặt bằng phẳng, chắc chắn: Tủ hấp cơm có trọng lượng lớn, cần đặt trên bề mặt bằng phẳng, chắc chắn để tránh rung lắc và đổ ngã.

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu và mua tủ cơm công nghiệp nên tham khảo thêm các bài viết với các thông tin hữu ích từ Bếp Đỏ:

2. Lắp đặt tủ hấp cơm

tủ hấp công nghiệp cho nhà hàng
tủ hấp công nghiệp cho nhà hàng

Quá trình lắp đặt tủ hấp cơm cần được thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn và hiệu quả hoạt động của thiết bị. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau:

  • Kiểm tra kỹ sản phẩm: Trước khi lắp đặt, hãy kiểm tra kỹ sản phẩm để đảm bảo không có hư hỏng hay thiếu sót linh kiện.
  • Kết nối nguồn điện và nước: Nếu sử dụng tủ hấp cơm điện, cần kết nối tủ với nguồn điện và nước theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
  • Kiểm tra hệ thống gas: Nếu sử dụng tủ hấp cơm gas, cần kiểm tra kỹ hệ thống gas để đảm bảo không có rò rỉ, đúng áp suất gas phù hợp với tủ.
  • Vận hành thử: Sau khi lắp đặt xong, hãy vận hành thử tủ để kiểm tra các chức năng hoạt động có bình thường không.

Lưu ý: Với các lỗi thường gặp của tủ hấp cơm bạn có thể tham khảo thông tin để tự khắc phục nếu lỗi đơn giản. Còn với hư hỏng không thể tự khắc phục bạn nên liên hệ ngay với kỹ thuật viên của hãng hoặc tìm đến dịch vụ sửa chữa tủ hấp cơm công nghiệp chuyên nghiệp để được xử lý kịp thời.

3. Kết hợp tủ hấp cơm với các thiết bị khác

tủ nấu cơm công nghiệp cho khách sạn
tủ nấu cơm công nghiệp cho khách sạn

Để tối ưu hiệu quả hoạt động của bếp công nghiệp, bạn cần bố trí tủ hấp cơm hợp lý với các thiết bị khác, tạo thành một quy trình làm việc khoa học và thuận tiện.

  • Bếp nấu: Đặt tủ hấp cơm gần khu vực bếp nấu để tiện cho việc di chuyển thực phẩm cần hấp.
  • Bàn chặt, bàn sơ chế: Bố trí bàn chặt, bàn sơ chế gần tủ hấp cơm để thuận tiện cho việc chuẩn bị nguyên liệu.
  • Chậu rửa: Đặt chậu rửa gần tủ hấp cơm để dễ dàng vệ sinh khay hấp và các bộ phận khác của tủ.
  • Tủ đông, tủ mát: Nếu có tủ đông, tủ mát, hãy đặt chúng gần tủ hấp cơm để bảo quản thực phẩm trước và sau khi hấp.
  • Bếp Á: Nếu không gian bếp rộng rãi, bạn có thể bố trí thêm một bếp Á để chế biến các món xào, nấu, giúp đa dạng hóa thực đơn.
  • Bếp hầm: Đối với các quán ăn phục vụ món hầm, bếp hầm cũng là một thiết bị không thể thiếu. Hãy bố trí bếp hầm ở vị trí hợp lý, đảm bảo an toàn và thuận tiện cho việc nấu nướng.
ban giao tu hap com 12 khay bang gas
bàn giao tủ hấp cơm 12 khay dùng gas

Lưu ý:

  • Vệ sinh thường xuyên: Vệ sinh tủ hấp cơm và các thiết bị xung quanh thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
  • Bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bảo dưỡng tủ hấp cơm theo định kỳ để phát hiện và khắc phục kịp thời các sự cố, hư hỏng.
  • Sử dụng đúng cách: Tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất, không tự ý thay đổi cấu trúc hay linh kiện của tủ.

Bạn muốn tìm hiểu thêm về cách sử dụng và bảo quản tủ hấp cơm công nghiệp?

Hãy đọc ngay bài viết Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tủ hấp cơm công nghiệp để biết thêm chi tiết.

Bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp và lắp đặt tủ hấp cơm công nghiệp uy tín?

Bếp Đỏ Group tự hào là địa chỉ tin cậy, cung cấp đa dạng các mẫu tủ hấp cơm chất lượng cao, giá cả cạnh tranh, cùng dịch vụ lắp đặt chuyên nghiệp và hậu mãi chu đáo. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!

Bạn còn bất kỳ câu hỏi nào khác?

Đừng ngần ngại để lại bình luận hoặc liên hệ trực tiếp với Bếp Đỏ Group. Chúng tôi luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc về tủ hấp cơm công nghiệp của bạn!

Trần Đô

Trần Đô

Chuyên gia review về các sản phẩm công nghệ chế biến thực phẩm tại Việt Nam. Với 6 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực thiết bị bếp và máy chế biến thực phẩm cao cấp, sẽ giúp độc giả có những trải nghiệm chân thực nhất về các sản phẩm bếp công nghiệp hiện nay.

12 những suy nghĩ trên “Hướng dẫn cách bố trí, lắp đặt tủ cơm trong không gian bếp công nghiệp”

  2. Cao Thiên Nam nói:

    Cảm ơn tác giả đã cung cấp thông tin chi tiết và hữu ích về cách bố trí và lắp đặt tủ cơm trong không gian bếp công nghiệp. Đây chính xác là những gì mình đang tìm kiếm!

  4. Kim Mây Long nói:

    Bài viết này thực sự mang lại nhiều thông tin quý giá cho những ai đang tìm hiểu về cách bố trí và lắp đặt tủ cơm trong không gian bếp công nghiệp. Nó giúp tôi hình dung rõ hơn về cách tối ưu hóa không gian và nâng cao hiệu quả làm việc. Cảm ơn tác giả đã chia sẻ!

Để lại một bình luận

Thái Hoa - 0938.513.799 Tiểu Yến - 0938.518.699