Bàn lạnh cánh kính hay cánh inox? Đâu là lựa chọn chân ái cho bạn?

Trong thế giới thiết bị bếp công nghiệp đa dạng, việc lựa chọn giữa bàn lạnh cánh kính hay bàn lạnh cánh inox luôn là một bài toán khiến nhiều người đau đầu. Mỗi loại đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu và không gian sử dụng khác nhau. Để giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt, Bếp Đỏ Group sẽ phân tích chi tiết từng loại bàn lạnh và so sánh chúng trên nhiều khía cạnh quan trọng.

Để có cái nhìn chính xác hơn về hai loại bàn lạnh này bạn không nên bỏ qua thông tin hữu ích Bếp Đỏ mang tới trước đó: Phân biệt bàn lạnh làm lạnh trực tiếp (coil) và bàn lạnh gián tiếp sử dụng quạt lạnh: Chọn đúng để bảo quản thực phẩm hoàn hảo

Bàn lạnh cánh kính sức hút thị giác không thể chối từ

Bàn lạnh cánh kính là loại bàn lạnh có cánh cửa làm bằng kính cường lực trong suốt, cho phép khách hàng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa. Đây là lựa chọn phổ biến cho các quán cà phê, nhà hàng, siêu thị, cửa hàng tiện lợi… nơi cần trưng bày sản phẩm một cách hấp dẫn và thu hút khách hàng.

Ưu điểm bàn lạnh cánh kính mang lại

• Tính thẩm mỹ cao: Bàn lạnh cánh kính mang đến vẻ đẹp sang trọng, hiện đại, giúp nâng tầm không gian trưng bày và tạo ấn tượng tốt với khách hàng.
• Thuận tiện cho khách hàng: Khách hàng có thể dễ dàng quan sát và lựa chọn sản phẩm mà không cần mở cửa, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Kích thích tiêu dùng: Việc trưng bày sản phẩm đẹp mắt trong bàn lạnh cánh kính có thể kích thích nhu cầu mua sắm của khách hàng.

Nhược điểm:

• Khả năng giữ nhiệt kém hơn: Do cánh cửa làm bằng kính, bàn lạnh cánh kính có khả năng giữ nhiệt kém hơn so với bàn lạnh cánh inox, dẫn đến tiêu thụ điện năng cao hơn.
• Dễ bị đọng sương: Trong điều kiện môi trường ẩm ướt, bề mặt kính dễ bị đọng sương, làm giảm tầm nhìn và ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ.
• Giá thành cao hơn: Bàn lạnh cánh kính thường có giá thành cao hơn so với bàn lạnh cánh inox do chi phí sản xuất và lắp đặt kính cường lực.

Bàn lạnh cánh inox hiệu quả bảo vệ thực phẩm an toàn

Bàn lạnh cánh inox là loại bàn lạnh có cánh cửa làm bằng inox, thường là inox 304 cao cấp. Với khả năng cách nhiệt tốt và độ bền cao, bàn lạnh cánh inox là lựa chọn lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm trong không gian bếp, đảm bảo an toàn vệ sinh và tiết kiệm năng lượng.

Ưu điểm của bàn lạnh inox

• Khả năng giữ nhiệt tốt: Cánh cửa inox giúp cách nhiệt hiệu quả, giảm thiểu thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng.
• Độ bền cao: Inox 304 có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn, chịu được va đập và tác động từ môi trường, đảm bảo tuổi thọ sử dụng lâu dài.
• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt inox nhẵn mịn, không bám bẩn, dễ dàng lau chùi và vệ sinh.
• Giá thành hợp lý: So với bàn lạnh cánh kính, bàn lạnh cánh inox thường có giá thành thấp hơn.

Nhược điểm:

• Không có khả năng trưng bày sản phẩm: Cánh cửa inox không trong suốt, không phù hợp để trưng bày sản phẩm.
• Tính thẩm mỹ không cao bằng: So với bàn lạnh cánh kính, bàn lạnh cánh inox có thiết kế đơn giản hơn, ít tạo điểm nhấn cho không gian.

Bàn lạnh cánh kính hay cánh inox: Đâu là lựa chọn chân ái cho bạn?

Để đưa ra quyết định cuối cùng, hãy cùng Bếp Đỏ Group so sánh ưu nhược điểm của hai loại bàn lạnh này nhé.

Tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn loại bàn lạnh phù hợp:

• Nếu bạn cần trưng bày sản phẩm để thu hút khách hàng, bàn lạnh cánh kính sẽ là lựa chọn lý tưởng.
• Nếu bạn ưu tiên khả năng giữ nhiệt, tiết kiệm điện và độ bền, bàn lạnh cánh inox sẽ phù hợp hơn.
• Nếu bạn cần cả hai chức năng trưng bày và bảo quản, bạn có thể cân nhắc sử dụng kết hợp cả hai loại bàn lạnh trong gian bếp của mình.

Tìm hiểu thêm:

Để có thêm thông tin chi tiết về cách chọn mua bàn lạnh phù hợp, bạn có thể tham khảo bài viết Cách chọn bàn lạnh phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Tiếp tục với những thông tin hữu ích khác để bạn dễ dàng chọn lựa

Sau khi đã hiểu rõ về sự khác biệt giữa bàn lạnh cánh kính và bàn lạnh cánh inox, bạn đã có thêm kiến thức để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Hãy tiếp tục hành trình khám phá thế giới bàn lạnh cùng Bếp Đỏ Group để tìm hiểu thêm về các sản phẩm và chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhé!

• Báo giá bàn lạnh công nghiệp mới nhất hiện nay
• Mua bàn lạnh Berjaya chính hãng ở đâu?

Bếp Đỏ Group luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên con đường thành công trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực!