Trong ngành ẩm thực hiện đại, việc lựa chọn thiết bị bếp phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn quyết định hiệu quả vận hành và tối ưu chi phí dài hạn. Một trong những thiết bị nổi bật, được nhiều bếp trưởng và chủ doanh nghiệp F&B lựa chọn chính là lò nướng gas 1 tầng 2 khay Berjaya BJY-G60-1BD – dòng sản phẩm đến từ thương hiệu BERJAYA nổi tiếng, hiện được phân phối chính hãng bởi BẾP ĐỎ GROUP tại Việt Nam.
Ưu điểm nổi bật – Tại sao nên chọn BJY-G60-1BD?
1. Tiết kiệm năng lượng vượt trội
Với lượng gas tiêu thụ chỉ 0.3 kg/h, thiết bị giúp tiết kiệm chi phí nhiên liệu một cách đáng kể so với các dòng lò nướng điện công suất tương đương. Nhiệt lượng 60 Mj/h đảm bảo khả năng nướng nhanh, mạnh và ổn định.
2. Công suất cao – Đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn
Sản phẩm có thể nướng đến 20kg thực phẩm mỗi giờ, đủ để phục vụ cho những đơn vị có nhu cầu nướng liên tục như tiệm bánh mì, nhà hàng buffet hoặc khu chế biến thực phẩm quy mô vừa.
Tham khảo thêm:
3. Thiết kế khoa học – Dễ bố trí và vệ sinh
Kích thước máy 1340 x 900 x 660 mm phù hợp để lắp đặt tại các không gian bếp trung tâm mà không chiếm nhiều diện tích. Thân máy được làm từ inox cao cấp, chống gỉ sét, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
4. Kiểm soát nhiệt độ chính xác
Khả năng điều chỉnh nhiệt độ từ 20ºC ~ 300ºC phù hợp cho nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ bánh mì, bánh ngọt đến thịt nướng, giúp đảm bảo chất lượng nướng đồng đều và ổn định.
5. Chiếu sáng nội thất – Quan sát dễ dàng
Dù là thiết bị sử dụng gas, nhưng sản phẩm vẫn được tích hợp đèn chiếu sáng với điện áp 220-240V/50Hz, hỗ trợ người dùng quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở cửa lò, tránh thất thoát nhiệt.
Lợi ích thực tế – Đầu tư một lần, giá trị dài lâu
- Tối ưu hóa chi phí vận hành: Nhờ mức tiêu thụ gas thấp và vận hành ổn định, bạn có thể tiết kiệm hàng triệu đồng mỗi tháng so với lò nướng điện.
- Tăng năng suất sản xuất: Với công suất nướng 20kg/h, bạn có thể hoàn thành nhiều mẻ bánh cùng lúc, phục vụ khách hàng nhanh chóng và hiệu quả.
- Dễ sử dụng – Dễ bảo trì: Lò nướng gas có hệ thống điều khiển cơ học đơn giản, dễ vận hành với cả người mới. Việc bảo dưỡng định kỳ cũng dễ dàng nhờ thiết kế mở rộng và vật liệu dễ làm sạch.
- Đa dạng ứng dụng: Không chỉ dùng để nướng bánh, thiết bị còn phù hợp cho các món thịt quay, cá nướng, pizza và nhiều món ăn công nghiệp khác.
Ứng dụng Berjaya BJY-G60-1BD trong mô hình thực tế
- Tiệm bánh mì – Bánh ngọt: Nướng mẻ lớn ổ bánh đều màu, thơm ngon.
- Nhà hàng – Khách sạn: Nướng món chính, món ăn buffet nhanh chóng.
- Nhà máy chế biến thực phẩm: Hoạt động ổn định, hiệu suất cao cho dây chuyền sản xuất.
- Căng tin, bếp công nghiệp trong khu công nghiệp – bệnh viện: Phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày.
Bếp Đỏ – Đồng hành cùng gian bếp Việt
BẾP ĐỎ GROUP là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, tự hào là nhà phân phối chính hãng các sản phẩm lò nướng gas Berjaya tại Việt Nam. Với phương châm Phụng sự ẩm thực Việt, Bếp Đỏ cam kết:
- Hàng chính hãng – Nhập khẩu nguyên chiếc
- Bảo hành 12 tháng – Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
- Tư vấn thiết kế – Lắp đặt tận nơi – Đào tạo sử dụng
- Ưu đãi đặc biệt cho đại lý, khách hàng dự án
Lò nướng gas Berjaya 1 tầng 2 khay BJY-G60-1BD là thiết bị lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm giải pháp nướng tiết kiệm nhiên liệu, công suất lớn và độ bền vượt trội. Từ thiết kế, tính năng đến hiệu suất hoạt động, sản phẩm này đều đáp ứng hoàn hảo nhu cầu thực tế tại các bếp công nghiệp hiện đại.
Liên hệ ngay với BẾP ĐỎ để nhận báo giá và tư vấn miễn phí về dòng lò nướng Berjaya BJY-G60-1BD – một lựa chọn đầu tư thông minh cho bếp của bạn! Website – Hotline – Zalo
Đánh giá
There are no reviews yet.