Máy trộn bột hai tốc độ Berjaya BJY-SM50D

Trong ngành thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực sản xuất bánh, yếu tố then chốt quyết định đến chất lượng thành phẩm nằm ở khâu trộn bột. Với nhu cầu trộn lượng bột lớn mỗi ngày, các tiệm bánh và nhà xưởng không thể phụ thuộc vào sức người hay máy mini gia dụng. Lúc này, một chiếc máy trộn bột công nghiệp hai tốc độ như Berjaya BJY-SM50D chính là trợ thủ lý tưởng.

Được phân phối bởi Bếp Đỏ, sản phẩm không chỉ nổi bật bởi thiết kế hiện đại, hiệu suất cao mà còn đảm bảo tính an toàn, độ bền và khả năng vận hành ổn định trong thời gian dài.

Berjaya – Thương hiệu công nghiệp quốc tế, đồng hành cùng Bếp Đỏ

Berjaya là thương hiệu đến từ Malaysia – quốc gia có thế mạnh trong sản xuất thiết bị bếp công nghiệp cho khu vực châu Á. Các dòng máy trộn của Berjaya luôn được đánh giá cao bởi độ bền, thiết kế tinh gọn, dễ vận hành và phù hợp tiêu chuẩn quốc tế.

Bếp Đỏ, nhà phân phối chính thức tại Việt Nam, cam kết cung cấp chính hãng máy trộn bột Berjaya BJY-SM50D, kèm theo bảo hành đầy đủ, dịch vụ hậu mãi chuyên sâu và hỗ trợ kỹ thuật toàn quốc.

Thiết kế tối ưu – An toàn, chắc chắn và phù hợp không gian công nghiệp

Máy trộn bột BJY-SM50D có thiết kế mang đậm chất công nghiệp: cấu trúc khối chắc chắn, ổn định, dễ dàng vận hành ngay cả khi trộn liên tục trong nhiều giờ liền.

Phần cối trộn được làm từ inox 304 không gỉ, không bám dính bột, dễ vệ sinh và đặc biệt an toàn với thực phẩm. Bên ngoài, lớp vỏ thép sơn tĩnh điện giúp máy chống oxy hóa và hạn chế bám bụi, phù hợp với môi trường nhà xưởng khép kín hoặc bếp trung tâm.

Điểm cộng lớn là lồng bảo vệ inox kiên cố, không chỉ bảo vệ người dùng mà còn giúp giữ sạch không gian trộn, tránh bột bắn ra ngoài.

Thông tin chi tiết về máy trộn bột công nghiệp Berjaya BJY-SM50D

Tính năng nổi bật

• Điều khiển hai tốc độ cơ học linh hoạt cho từng loại bột.
• Lồng inox bảo vệ gập linh hoạt, đảm bảo an toàn.
• Bộ càng trộn đa năng đi kèm.
• Máy trộn bột vận hành ổn định bằng điện 3 pha – phù hợp nhà xưởng chuyên nghiệp.

Ưu điểm của Berjaya BJY-SM50D

• Dễ sử dụng ngay cả với người không chuyên, ít hư hỏng vặt.
• Vận hành êm ái, không rung lắc, dù trộn bột nặng liên tục.
• Tăng tốc độ xử lý đơn hàng, đảm bảo năng suất cho ngày cao điểm.
• Tiết kiệm chi phí nhân công, giảm thiểu thao tác thủ công.

Lợi ích khi sử dụng

• Giữ chất lượng bánh ổn định mỗi mẻ – bột nhuyễn, không vón cục.
• Giúp các xưởng nâng cấp dây chuyền sản xuất, từ thủ công sang bán tự động.
• Tăng độ chuyên nghiệp và niềm tin từ khách hàng, nhất là với các đối tác kinh doanh B2B.

Khi nào nên đầu tư BJY-SM50D?

Bạn nên trang bị máy trộn bột Berjaya BJY-SM50D nếu:

• Cơ sở của bạn sản xuất từ 20-60kg bột/ngày
• Bạn cần một thiết bị có thể vận hành liên tục 3-4 mẻ/ngày mà không xuống hiệu suất
• Bạn muốn chuẩn hóa quy trình sản xuất bánh mì, pizza, bánh ngọt chuyên nghiệp
• Bạn tìm kiếm máy có khả năng thay thế nhân sự trộn thủ công, đồng thời nâng cao hiệu quả

Hướng dẫn sử dụng và bảo trì máy trộn bột BJY-SM50D

Sử dụng đúng cách:

• Kiểm tra độ lắp đặt ổn định trước khi vận hành.
• Lựa chọn đúng càng trộn tương ứng với nguyên liệu.
• Không trộn vượt quá 80% thể tích cối để tránh trào bột.
• Khởi động máy ở tốc độ thấp trước khi nâng lên tốc độ cao.

Bảo trì định kỳ:

• Vệ sinh lồng và cối sau mỗi mẻ trộn, không để cặn bột khô lại trong máy.
• Lau khô toàn bộ máy sau khi vệ sinh, tránh han gỉ.
• Kiểm tra dầu mỡ và động cơ mỗi 3-6 tháng (nếu sử dụng liên tục).
• Định kỳ gọi kỹ thuật viên Bếp Đỏ bảo dưỡng để máy vận hành bền lâu.

Giải đáp các câu hỏi thường gặp

1. Máy có thể trộn bột làm bánh mì nguyên cám không?
   Hoàn toàn được. BJY-SM50D có công suất lớn, motor khỏe, thích hợp cho bột nặng, bột dai như bánh mì nguyên cám, bánh mì Pháp, bánh pizza.
2. Cối có thể tháo rời để vệ sinh không?
   Không tháo rời nhưng miệng cối rộng, dễ vệ sinh bằng khăn và nước ấm.
3. Máy có bị rung khi trộn bột nặng không?
   Không. Nhờ thân máy nặng và chân đế vững, BJY-SM50D vận hành cực kỳ ổn định.
4. Chính sách bảo hành như thế nào?
   Máy được bảo hành 12 tháng chính hãng từ Bếp Đỏ, kèm hỗ trợ kỹ thuật, linh kiện sẵn có trên toàn quốc.

So sánh với các model khác cùng phân khúc

BJY-SM50D Đầu tư bền vững cho tương lai của dây chuyền sản xuất

Không chỉ là thiết bị, máy trộn bột hai tốc độ Berjaya BJY-SM50D là một giải pháp toàn diện giúp các cơ sở sản xuất bánh nâng cấp quy trình, tăng năng suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra ổn định. Với sự hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp từ Bếp Đỏ, đây là khoản đầu tư đáng tin cậy cho hiện tại và dài hạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn bột chuyên nghiệp, mạnh mẽ và an toàn, thì BJY-SM50D chính là lựa chọn lý tưởng để đưa xưởng bánh của bạn lên một tầm cao mới. Website – Hotline – Zalo