Máy xay chả lụa 10Kg Bếp Đỏ

Máy xay giò chả lụa 10kg Bếp Đỏ là một trong những loại máy xay thịt làm giò chả, chả cá, bò viên được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở sản xuất thực phẩm và giò chả. Với ưu điểm là năng suất lên đến 120kg/ngày và khả năng xay thịt rất nhanh, máy xay giò chả này được ưa chuộng vì hiệu suất hoạt động ổn định và độ bền cao.

Thiết kế hiện đại tiện lợi

Máy được thiết kế hiện đại với nhiều tính năng vượt trội, dễ sử dụng hơn so với các máy xay giò chả tự chế truyền thống. Công suất motor lớn 7.5Hp kết hợp với biến tần 7.5Hp cho hiệu suất tối đa, giúp máy xay thịt làm giò từ 6-10kg/mẻ chỉ trong khoảng 4 phút.

Với toàn bộ máy xay làm từ chất liệu Inox không gỉ sét, máy có khả năng hạn chế ăn mòn và vệ sinh nhanh chóng. Phần cối xay được chế tạo từ chất liệu Inox 304 2 lớp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng khoang giữa chứa đá lạnh giảm nhanh nhiệt sinh ra khi xay nên đảm bảo thịt làm giò không bị hỏng như máy thiết kế một lớp. Nước đá sau khi xay được xả hết ra ngoài qua van xả lắp trực tiếp dưới đáy cối.

Năng suất và hiệu quả

Máy xay giò chả lụa 10kg có cối xay hình vòm tăng khả năng đảo – cuộn – quết thịt, giảm nhiệt sinh ra do ma sát với nồi làm hỏng giò. Thịt xay ra từ dòng máy này thường mịn đều, nhuyễn bóng hơn các dòng máy với cối xay hình trụ trên thị trường. Lưỡi dao máy xay thịt làm giò 10kg là dạng dao 3 lưỡi cắt sắc bén chế tạo từ thép tôi, có khả năng chém thịt và độ bền cao hơn các loại dao làm từ inox hay thép thường. 3 lưỡi cắt giúp máy xay thịt chạy mượt mà hơn và đảm bảo hiệu suất làm việc tốt nhất.