Nồi nấu phở bằng điện ngày càng phổ biến hơn và hầu như chúng đều xuất hiện trong các quán ăn, cửa hàng thay thế bếp nấu truyền thống với rất nhiều kích thước cũng như mẫu mã. Vậy làm thế nào để lựa chọn dung tích nồi phở phù hợp với bạn nhất? Cùng BẾP ĐỎ tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Xem nhanh
−Như nào là một chiếc nồi phở điện chất lượng tốt
Một chiếc nồi phở điện có chất lượng tốt là những chiếc nồi bao gồm những điểm gì. Cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Chất liệu nồi
Nồi nấu phở điện hay nồi phở inox được làm từ nhiều loại inox như inox 201, inox 304, nhưng inox 304 lại đáp ứng đầy đủ yêu cầu về độ bền, chống chịu va đập mạnh, vệ sinh an toàn thực phẩm,… Những chiếc nồi làm từ inox 201 sẽ có giá thành rẻ hơn nhưng chất lượng, tuổi thọ của nồi lại kém xa nồi làm bằng inox 304.
Dụng cụ gia nhiệt, giữ nhiệt
Sử dụng các thanh rơ le (thanh nhiệt) để nấu nước, số lượng và công suất của các thanh nhiệt sẽ thay đổi theo kích thước, vỏ nồi dày 3cm – 3.5cm được cấu tạo 3 lớp gồm 2 lớp inox bao quanh 1 lớp cách nhiệt giúp nồi giữ nhiệt tốt mà khi ta chạm vào nồi không cảm thấy bỏng rát rất an toàn. Đối với những chiếc nồi có dung tích cực lớn thì độ dày của thành nồi sẽ dày hơn 4cm – 4.5cm
Hệ thống điện
Nồi sử dụng điện dân dụng 220V mức điện năng của mọi gia đình. Hệ thống điện được lắp đặt hợp lí, khi nước sôi ta có thể điều chỉnh công suất nhờ tủ điện thiết kế thông minh, tiết kiệm công sức cũng như tiết kiệm điện năng. Ngoài ra, nồi còn sử dụng được điện 3 pha 380V dùng trong các công ty hay được vận chuyển qua nước ngoài.
Các chi tiết của nồi
Nồi có hình trụ tròn được đặt trên bệ hình vuông có 4 chân giúp nồi vững chắc không nghiêng ngả, tay cầm của nồi chắc chắn di chuyển nồi thuận tiện hơn, nắp nồi chia đôi có lỗ thông hơi làm quá trình ta đóng mở khi nấu không phức tạp, van xả được đặt hợp lí vệ sinh nhanh chóng dễ dàng hơn không tốn thời gian. Chiếc nồi đẹp mắt nổi bật trong gian bếp của bạn sẽ là điểm nhấn giúp thu hút khách hàng và làm tăng độ uy tín của cửa hàng.
Các dung tích nồi nấu phở phổ biến nhất hiện nay
Có rất nhiều kích thước của nồi phở điện ngày nay. Cùng xem những kích thước phổ biến trên thị trường hiện tại.
DUNG TÍCH ( LÍT ) | CÔNG SUẤT | KÍCH THƯỚC |
nồi trụng 20L | 2 KW | 40 x 41 x 72cm |
nồi chần 30L | 3 KW | 44 x 45 x 76cm |
nồi phở 40L | 4 KW | 45 x 46 x 75cm |
nồi phở 50L | 4KW | 50 x 51 x 77cm |
nồi phở 60L | 4KW | 52 x 53 x 79cm |
nồi phở 80L | 6KW | 56 x 57 x 83cm |
nồi phở 100L | 6KW | 60 x 61 x 87cm |
nồi phở 120L | 6KW | 66 x 67 x 90cm |
nồi phở 150L | 7KW | 70 x 71 x 95cm |
Những tiêu chí lựa chọn dung tích nồi phở điện phù hợp nhất cho bạn
Việc lựa chọn cho mình một chiếc nồi hoặc bộ nồi có dung tích phù hợp là một chuyện rất quan trọng. Việc lựa chọn không hề khó khi ta dựa vào các tiêu chí này.
Lựa chọn dung tích nồi phở theo quy mô quán ăn
Dựa vào mô hình kinh doanh sẽ có những dung tích hoặc những bộ nồi nấu phù hợp với từng quy mô quán ăn của chúng ta.
Với các quán nhỏ và quán bán nửa buổi trong ngày thì việc chọn các nồi từ 30 – 60L là hợp lí hoặc các bộ combo nồi đi với nhau có thể nấu đa dạng món ăn để vừa tiết kiệm chi phí vừa kinh doanh thuận tiện.
Với các quán ăn, cửa hàng lớn thì cần những nồi phở điện có dung tích lớn như nồi phở 100 lít hoặc nồi 150 lít, các công ty hay chuỗi cửa hàng thì có thể đặt các kích thước lớn hơn từ 500 lít.
Xem thêm:
- Cách lựa chọn nồi ninh hầm xương nấu phở phù hợp vừa tiết kiệm lại hiệu quả
- 5 lưu ý bạn phải biết để nấu nước dùng bún phở bằng nồi điện luôn thơm ngon khi bán
- Sử dụng nồi trụng chần bánh phở bao nhiêu lít cho phù hợp
Lựa chọn dung tích nồi phở theo số lượng khách hàng
Số lượng khách hàng ta phục vụ trong ngày là một trong các yếu tố quyết định vào việc lựa chọn dung tích nồi phù hợp với chúng ta nhất. Khách hàng sẽ đông hơn vào những ngày lễ hoặc những ngày cuối tuần nên chọn những nồi có dung tích lớn hơn dung tích trung bình là điều cần thiết.
- Đối với các quán ăn vừa và nhỏ hay các quán ăn chỉ bán nửa buổi trong ngày phục vụ khoảng 100 suất thì nên sử dụng các nồi có dung tích từ 30 – 60L.
- Các cửa hàng phục vụ khoảng 150 – 200 suất thì những nồi có dung tích từ 50 – 100L sẽ phù hợp nhất.
- Những nồi có dung tích lớn từ 100l – 150l sẽ đảm bảo phục vụ lượng lớn khách hàng trong ngày trên 250 suất hoặc các combo 2 nồi hoặc 3 nồi.
Tham khảo các mẫu nồi nấu phở đang khuyến mãi!
Lựa chọn dung tích nồi phở điện theo nhu cầu sử dụng
Bạn nấu món ăn gì, cửa hàng của bạn đang kinh doanh thực phẩm nào cũng ảnh hưởng đến việc dung tích phù hợp với cửa hàng.
Đối với các quán ăn nấu các món ăn như bún riêu, bún bò huế, bún cá,… các món ăn cần nhiều công đoạn để hoàn thành thì những bộ 2 nồi hoặc 3 nồi nấu phở 20 lít – 50 lít – 80 lít sẽ đảm nhận được các công đoạn đó. Những bộ nồi này sẽ hoạt động với công suất cao khiến cho việc kinh doanh trở nên ổn định.
Nồi nấu phở ngoài dùng để nấu nước thì còn có thể dùng để nấu canh, luộc thịt, rau củ, luộc các loại bánh ngày lễ tết,… các nồi lớn có thể hầm xương, nấu nước dùng, luộc gà,…
Xem thêm: Nồi điện có nấu được các món bún bò huế, bún riêu, bún cá ?
Chọn các dung tích nồi nấu phở theo thiết kế riêng
Bạn không có quá nhiều không gian, diện tích đặt nồi không được lớn mà bạn lại phục vụ số lượng khách hàng lớn, những nồi nấu 50 lít – 150 lít kết hợp cùng các ngăn chứa, hộc chia để bạn có thể nấu được nhiều món ăn trong một nồi.
Trong quá trình nấu nướng mà bạn cần di chuyển nồi nhiều. Việc đặt thêm bánh xe sẽ giải quyết được vấn đề đó. Các nồi có dung tích cực lớn thì bạn nền liên hệ với cửa hàng để các cửa hàng có thể nắm bắt thông tin để làm ra mẫu nồi ưng ý với bạn.
Chọn mua nồi phở chất lượng tốt ở đâu ?
Không quá khó để tìm thấy những chiếc nồi nấu phở bằng điện trên các trang mạng xã hội với nhiều tên thương hiệu. Cần tìm hiểu kĩ đâu là thương hiệu uy tín về sản phẩm, chế độ chăm sóc khách hàng, chế độ bảo hành.
BẾP ĐỎ cam kết với kinh nghiệm hơn 10 năm trong việc sản xuất và kinh doanh các loại thiết bị bếp sẽ mang đến cho quý khách những trải nghiệm tốt nhất về chất lượng sản phẩm cũng như các ưu đãi chỉ có tại BẾP ĐỎ.
Qua bài viết trên sẽ giúp cho việc lựa chọn dung tích nồi nấu phở không còn gặp khó khăn trở ngại, BẾP ĐỎ mong rằng quý khách sẽ sớm trang bị cho căn bếp cửa mình một chiếc nồi nấu phở phù hợp nhất.
Liên hệ hotline : 0936 333 466 để đặt hàng hoặc truy cập trước tiếp vào website: https://bepdo.com để được tư vấn miễn phí.
Để giúp bạn lựa chọn nồi phở điện phù hợp nhất với nhu cầu của mình, bài viết này đã tổng hợp các dung tích nồi phở điện phổ biến. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích và nên được chia sẻ để nhiều người cùng tham khảo!