Mô tả
Bánh mì là món ăn đặc trưng của người việt nam, trải qua thời gian đã tạo nên nhiều món ăn từ bánh mì thơm ngon nức tiếng. Quá trình làm bánh mì không thể thiếu công đoạn chia bột để tạo ra những ổ bánh mì đều y như nhau. Máy chia bột làm bánh mì Việt Nam chuyên dụng sẽ giúp bạn.
Máy chia bột bánh làm mì Việt Nam – chia 36 phần bột trong 3s
Máy chia bột bánh mì Việt Nam là phiên bản tự động hoàn toàn của máy chia bột 36 phần bằng tay. Với công nghệ tiên tiến, công việc của bạn chỉ đơn giản là cho khay bột vào máy và nhẹ nhàng nhấn nút, chưa đến 3s máy chia ra 36 phần bột đều nhau chuẩn xác.
Máy chia bột làm bánh mì Việt Nam chia bột NHANH ĐỀU
Theo công thức sau, bạn có thể chia khối bột trong khay thành 36 phần bột đều nhau như 1 từ 30-180g (tùy tổng khối lượng bột trong khay) một cách nhanh chóng, chính xác.
Và những gì bạn làm là:
- Cân bột theo công thức.
- Tán đều bề mặt bột trong khay.
- Cho khay bột vào máy. Nhẹ nhàng nhấn nút, máy chia 36 phần bột chưa tới 3s và bạn lấy bột đi se.
- Nếu dùng máy chia bột 36 phần bằng tay, thao tác tương tự, nhưng bạn phải dùng sức kéo để chia bột. Hơi mệt nếu bạn phải chia số lượng lớn.
- Trường hợp làm thủ công, bạn phải cân từng viên bột một, rất mất công, năng suất thấp.
Máy chia bột tự động 36 phần là 1 thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì chuyên nghiệp:
Máy trộn bột –> Máy chia bột -> Máy se bột -> Tủ ủ bột –> Lò nướng bánh mì.
Các lò bánh mì cung cấp ra thị trường trên 500 ổ bánh mì/ngày với mong muốn tăng suất, cắt giảm chi phí, giảm giá thành sản xuất thì máy chia bột bánh mì Việt Nam là giải pháp tối ưu nhất cho khâu chia bột.
Ví dụ: Máy se bột 36 phần tự động và dây chuyền làm bánh mì 800 ổ/ngày.
DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH MÌ 800 Ổ/ NGÀY
- Bánh mì 100g bột nguyên liệu/ổ
- Thời gian làm việc: 4giờ.
- Số nhân công: 3 nhân công.
Quy trình | Máy hỗ trợ | Năng suất | Thời gian | Ghép 240 ổ/giờ |
B1: Trộn bột | Máy trộn bột 10kg | 100 bánh/ lần | 10 Phút | 240 bánh/3 lần/30 phút |
B2: Chia bột | Máy chia bột điện 36P | 36 bánh/ lần | 3 Phút | 240 bánh/7 lần/20 phút |
B3: Se bộ | Máy se bột 3 băng | 20 – 30 bánh/Phút | 1 Phút | 240 bánh/8-12 lần/10 phút |
B4: Ủ bột | Tủ ủ bột 24 khay(40x 60cm) | 240 bánh/lần | 2 giờ | 240 bánh/1 lần/2 giờ |
B5: Nướng bánh | Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay(40x 60cm) | 80 bánh/ lần | 20 Phút | 240 bánh/3 lần/1 giờ |
Máy chia bột bánh mì Việt Nam cũng là một thiết bị không thế thiếu cho các cơ sở làm bánh bao, bánh trung thu – khâu chia bột tạo vỏ bánh trong dây chuyền làm bánh trung thu…
Một số đặc điểm nổi bật của máy chia bột bánh mì Việt Nam
Máy chia bột bánh mì Việt Nam sử dụng trục khuỷu nâng khay bột lên, hệ thống dao cắt phía trên cố định bề mặt bột trong khay và lưỡi dao Inox đẩy xuống chia bột thành 36 phần bột nhỏ nhắn, đều đặn.
Điều dễ thấy ở chiếc máy chia bột tự động này là tốc độ chia rất nhanh nên năng suất cao, chỉ mất khoảng 3 giây để máy cắt xong một khay bột thành 36 phần bột đều nhau chuẩn xác.
Các bộ phận tiếp xúc nhiều với bột được làm toàn bộ từ Inox không gỉ, không dính bột, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Sử dụng khá đơn giản với 1 công tắc nguồn, 1 công tắc chuyển động và đèn báo.
Động cơ dây đồng công suất 400w mạnh mẽ, độ bền cao và hầu như không có hư hao trong suốt quá trình sử dụng.
Đi kèm máy có 1 khay chia bột, Bếp Đỏ sẽ tặng thêm 1 khay để bạn thao tác nhanh và tiện hơn khi chia bột.
Nhìn qua bạn có thể hình dung được chiếc máy chia bột tự động này rất bền. Về lâu dài chỉ cần thay thế các lá nhựa chia bột. Việc này đơn giản, bạn có thể tự làm được.
Lưu ý:
– Khi cho bột vào khay, bạn lưu ý tán cho lớp bột trên bề mặt khay tương đối đều một chút để lượng bột chia ra đều hơn.
– Khu vực cho khay chia bột vào trang bị công tắc hành trình với 1 thiết bị cảm ứng, nếu đưa khay bột không sát thì máy sẽ không khởi động.
Chính sách bảo hành vàng tại Bếp Đỏ
- Chất lượng máy chia bột như cam kết.
- Đổi trả nếu không đúng như mô tả.
- Bảo hành sản phẩm 12 tháng.
- Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khắc phục các sự cố trọn đời.
- Dịch vụ bảo hành uy tín, cam kết xử lý nhanh trong 6h kể từ khi tiếp nhận yêu cầu.
- Giá tốt theo chương trình chiết khấu hiện hành.
- Cung cấp đầy đủ linh kiện khi cần thay thế, bảo trì.
Miễn phí vận chuyển khu vực nội thành Tp. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng trong bán kính 15Km. Miễn phí chi phí vận chuyển trung gian ra bến xe, chành xe… về tuyến huyện.
Máy chia bột tự động 36 phần là một thiết bị giúp tăng năng suất, tiết kiệm chi phí, tăng độ đồng đều và tính chuyên nghiệp cho quy trình làm bánh mì của bạn. Để biết chính xác giá và chiết khấu bạn liên hệ trực tiếp số Hotline 0936.333.466 các chi nhánh của Bếp Đỏ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.