So sánh các loại tủ hấp cơm công nghiệp mới nhất 2024

Tủ cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp hiện đại được sử dụng để nấu cơm số lượng lớn trong thời gian ngắn. Tủ có nhiều loại với các đặc điểm khác nhau, bài viết của Bếp Đỏ này sẽ giúp bạn so sánh các loại tủ cơm công nghiệp phổ biến nhất để lựa chọn phù hợp với nhu cầu của mình.

Các tính năng của tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp không chỉ đơn thuần là thiết bị nấu chín cơm mà còn có các tính năng phụ hấp dẫn khác như hâm, hấp các loại thực phẩm khác, và các tính năng an toàn như phát âm báo, cảnh báo an toàn.

• Tính năng chính: nấu chín và hấp cơm với công suất lớn
• Tính năng phụ: hâm, hấp các loại thực phẩm khác
• Tính năng khác: phát âm báo, cảnh báo an toàn,…

Những ưu điểm chính của tủ nấu cơm công nghiệp

• Nấu cơm với công suất lớn trong thời gian ngắn, đảm bảo cung cấp đủ suất ăn số lượng lớn
• Độ chín đồng đều và nhanh chóng, cơm không bị cháy
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Tiết kiệm không gian bếp
• Sử dụng chất liệu cao cấp inox hay thép không rỉ, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

So sánh ưu và nhược điểm của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và bằng điện

So sánh tủ cơm công nghiệp bằng gas và tủ cơm công nghiệp bằng điện

Các tiêu chí khi lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp

• Lựa chọn tủ nấu cơm theo nhu cầu sử dụng

Việc lựa chọn tủ nấu cơm phải dựa trên nhu cầu thực tế của doanh nghiệp. Đối với các cơ sở sử dụng ít, có thể chọn tủ với số khay ít và công suất từ 20 đến 150kg gạo/lần. Ngoài ra, cần xác định liệu cần tủ nấu cơm dùng điện hay dùng gas, và không nên chọn những sản phẩm giá rẻ không rõ nguồn gốc, có thể gây ra các vấn đề về chất lượng hoặc an toàn.

• Lựa chọn tủ nấu cơm theo số khay

Số lượng khay ảnh hưởng đến kích thước và kiểu dáng của tủ nấu cơm. Mỗi khay có thể chứa từ 3 – 5 kg gạo, vì vậy cần lựa chọn tủ có số khay phù hợp với công suất của nhà hàng hoặc cơ sở. Có nhiều lựa chọn từ 4, 6, 8, 10, 12 cho đến 24 khay, phù hợp với mọi nhu cầu từ nhỏ đến lớn.

• Lựa chọn tủ nấu cơm theo nguồn đốt nóng

Tủ nấu cơm có thể sử dụng nhiều loại nguồn nhiệt khác nhau như điện, gas, hoặc kết hợp cả hai. Mỗi loại đều có giá thành và ưu điểm riêng, nhưng chức năng cơ bản là giống nhau. Tùy thuộc vào điều kiện cụ thể và sở thích cá nhân, người dùng có thể lựa chọn phù hợp.

Nên lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp nào?

• Khi nguồn điện không đảm bảo hoặc chập chờn, khách hàng nên lựa chọn tủ cơm sử dụng gas. Trong trường hợp này, tủ cơm chạy bằng gas sẽ là lựa chọn an toàn và hiệu quả.
• Đối với những không gian bếp nhỏ hoặc yêu cầu tính linh hoạt và di chuyển cao, tủ cơm công nghiệp bằng điện sẽ là sự lựa chọn phù hợp hơn.

Chúng tôi hy vọng rằng bài viết trên sẽ giúp bạn có thể so sánh và có được lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu và khả năng tài chính của mình trong quá trình tìm hiểu thông tin và trang bị tủ nấu cơm công nghiệp cho doanh nghiệp của bạn.