Thiết bị bếp & Máy chế biến thực phẩm BẾP ĐỎ
Giờ làm việc: T2 - T7 từ 8h00 - 17h30 |
Bếp Đỏ Group Thiết bị bếp công nghiệp số 1 Việt Nam

0938.513.799

0938.518.699

So sánh các loại tủ hấp cơm công nghiệp mới nhất 2024

47 bình chọn

So sánh các loại tủ cơm công nghiệp mới nhất 2024
Xem nhanh

Tủ cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp hiện đại được sử dụng để nấu cơm số lượng lớn trong thời gian ngắn. Tủ có nhiều loại với các đặc điểm khác nhau, bài viết của Bếp Đỏ này sẽ giúp bạn so sánh các loại tủ cơm công nghiệp phổ biến nhất để lựa chọn phù hợp với nhu cầu của mình.

Các tính năng của tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp không chỉ đơn thuần là thiết bị nấu chín cơm mà còn có các tính năng phụ hấp dẫn khác như hâm, hấp các loại thực phẩm khác, và các tính năng an toàn như phát âm báo, cảnh báo an toàn.

  • Tính năng chính: nấu chín và hấp cơm với công suất lớn
  • Tính năng phụ: hâm, hấp các loại thực phẩm khác
  • Tính năng khác: phát âm báo, cảnh báo an toàn,…

tinh nang cua tu hap com cong nghiep

Những ưu điểm chính của tủ nấu cơm công nghiệp

  • Nấu cơm với công suất lớn trong thời gian ngắn, đảm bảo cung cấp đủ suất ăn số lượng lớn
  • Độ chín đồng đều và nhanh chóng, cơm không bị cháy
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Tiết kiệm không gian bếp
  • Sử dụng chất liệu cao cấp inox hay thép không rỉ, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

Những ưu điểm chính của tủ nấu cơm công nghiệp

So sánh ưu và nhược điểm của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và bằng điện

LoạiƯu điểmNhược điểm
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas
  • Sử dụng nguồn nhiên liệu gas dễ tìm và thay thế
  • Sử dụng được ở những nơi không có nguồn điện
  • Thao tác sử dụng đơn giản
  • Tuổi thọ cao hơn
  • Chiếm diện tích bếp hơn
  • Tiêu hao nhiều nhiên liệu gas
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện
  • Đa dạng kích thước hơn, từ 4 đến 24 khay
  • Dễ dàng lắp đặt, các chức năng sử dụng đơn giản
  • Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ
  • Tiết kiệm không gian bếp
  • Không sử dụng được nếu nguồn điện yếu hoặc ở nơi không có nguồn điện
  • Gián đoạn quá trình nấu nếu xảy ra mất điện
Tủ cơm cơm bằng điện & Gas
  • Đa dạng kích thước hơn, từ 8 đến 24 khay
  • Dễ dàng thay đổi nhiên liệu, không gây gián đoạn trong nấu ăn
  • Thiết kế giống hai loại còn lại, tiết kiệm không gian
  • Giá thành cao hơn hai loại trên
Xem thêm »  Hướng dẫn cách sử dụng và vệ sinh nồi nấu phở điện chi tiết

So sánh tủ cơm công nghiệp bằng gas và tủ cơm công nghiệp bằng điện

Các loại tủ hấp công nghiệp phổ biến

Tiêu chíTủ cơm công nghiệp dùng gasTủ cơm công nghiệp dùng điệnTủ hấp cơm điện & Gas
Bộ phận truyền nhiệtPép đốtThanh nhiệt

Pép đốt

Điện: Hệ thống thanh nhiệt

Gas: Ống Nhiệt

Tuổi thọCao hơn do hoạt động của pép đốt được duy trì ổn định. Khi hết gas, chỉ cần thay bình và tiếp tục sử dụng, không ảnh hưởng đến các chi tiết cấu thành thiết bịThấp hơn do sử dụng điện nên khả năng chập điện tiềm ẩn, đặc biệt là nếu điện chập chờn.Trung bình, có đủ các nhược điểm của hai loại còn lại nhưng vì là hàng được sản xuất bởi Việt Nam nên không quá lo lắng về khâu sửa chữa.
Độ an toànTùy vào mỗi hãng sẽ có các tính năng như: cảnh báo khi tủ quá nhiệt, tự ngắt gas khi phát hiện thời gian nấu bất thường, chức năng tự chẩn đoán và hiển thị sự cố,…Có đèn báo hiệu, đồng hồ đo áp suất, nhiệt độ, khi lắp đặt cần có thiết bị aptomatĐộ an toàn cao, có đầy đủ các chức năng an toàn.
Tính tiện dụngTùy tính năng đi kèm máy: bảng điều khiển, đèn/âm báo, cài đặt chương trình nấu,…

Bị gián đoạn nếu hết gas

Tùy tính năng đi kèm máy: bảng điều khiển, đèn/âm báo, cài đặt chương trình nấu,…

Bị gián đoạn nếu mất điện hoặc hệ thống điện không ổn định

Không bị gián đoạn bởi bất kỳ vấn đề gì xảy ra (Mất điện, hết gas).

Các tiêu chí khi lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp

  • Lựa chọn tủ nấu cơm theo nhu cầu sử dụng

Việc lựa chọn tủ nấu cơm phải dựa trên nhu cầu thực tế của doanh nghiệp. Đối với các cơ sở sử dụng ít, có thể chọn tủ với số khay ít và công suất từ 20 đến 150kg gạo/lần. Ngoài ra, cần xác định liệu cần tủ nấu cơm dùng điện hay dùng gas, và không nên chọn những sản phẩm giá rẻ không rõ nguồn gốc, có thể gây ra các vấn đề về chất lượng hoặc an toàn.

  • Lựa chọn tủ nấu cơm theo số khay

Số lượng khay ảnh hưởng đến kích thước và kiểu dáng của tủ nấu cơm. Mỗi khay có thể chứa từ 3 – 5 kg gạo, vì vậy cần lựa chọn tủ có số khay phù hợp với công suất của nhà hàng hoặc cơ sở. Có nhiều lựa chọn từ 4, 6, 8, 10, 12 cho đến 24 khay, phù hợp với mọi nhu cầu từ nhỏ đến lớn.

  • Lựa chọn tủ nấu cơm theo nguồn đốt nóng

Tủ nấu cơm có thể sử dụng nhiều loại nguồn nhiệt khác nhau như điện, gas, hoặc kết hợp cả hai. Mỗi loại đều có giá thành và ưu điểm riêng, nhưng chức năng cơ bản là giống nhau. Tùy thuộc vào điều kiện cụ thể và sở thích cá nhân, người dùng có thể lựa chọn phù hợp.

Nên lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp nào?

  • Khi nguồn điện không đảm bảo hoặc chập chờn, khách hàng nên lựa chọn tủ cơm sử dụng gas. Trong trường hợp này, tủ cơm chạy bằng gas sẽ là lựa chọn an toàn và hiệu quả.
  • Đối với những không gian bếp nhỏ hoặc yêu cầu tính linh hoạt và di chuyển cao, tủ cơm công nghiệp bằng điện sẽ là sự lựa chọn phù hợp hơn.

Chúng tôi hy vọng rằng bài viết trên sẽ giúp bạn có thể so sánh và có được lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu và khả năng tài chính của mình trong quá trình tìm hiểu thông tin và trang bị tủ nấu cơm công nghiệp cho doanh nghiệp của bạn.

Tin CÙNG CHUYÊN MỤC
Sản phẩm chính hãng
nồi nấu phở điện liền 120Lkích thước nồi ninh hầm xương 120L
Sale!
Nồi Ninh Xương 120L Điện Liền
Original price was: 8.500.000₫.Current price is: 7.300.000₫.
Được xếp hạng 5.00 5 sao
nồi hầm xương công nghiệp 200 lít
Sale!
Nồi Hầm Xương Công Nghiệp 200L
Original price was: 13.500.000₫.Current price is: 11.800.000₫.
Được xếp hạng 5.00 5 sao
nồi nấu phở điện liền 150Lthiết kế chi tiết nồi nấu phở 150L điện rời
Sale!
Nồi Ninh Hầm Xương 150L Điện Liền
Original price was: 9.500.000₫.Current price is: 8.300.000₫.
Được xếp hạng 5.00 5 sao
nồi luộc công nghiệp dung tích 300 lít
Sale!
Nồi Luộc Công Nghiệp Dung Tích 300L
Original price was: 18.000.000₫.Current price is: 14.900.000₫.
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Sale!
Tủ cơm 12 khay dùng điện Nhập khẩu
Original price was: 12.500.000₫.Current price is: 10.300.000₫.
Được xếp hạng 5.00 5 sao
nồi hấp cơm tấm D40 cm 8kg gạonồi hấp điện chính hãng Bếp Đỏ Group
Sale!
Xửng Hấp Cơm Tấm Inox 304 D 40cm
Original price was: 7.500.000₫.Current price is: 6.800.000₫.
Được xếp hạng 5.00 5 sao
NHIỀU NGƯỜI ĐỌC
Phương Phương - 0901.480.899 Tiểu Yến - 0938.518.699 Thanh Hoa - 0938.513.799
biểu tượng website bếp đỏ
BẾP ĐỎ GROUP
Hơn 10 năm cung ứng máy chế biến thực phẩm
Hotline: 0936 333 466
Đăng ký nhận tư vấn hoàn toàn miễn phí!