Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị bếp được rất nhiều người tin dùng vì công dụng của tủ nấu cơm đem lại. Với vô vàn các món ăn được chế biến bởi tủ hấp có thể bạn chưa hề biết. Cùng tìm hiểu ngay công dụng đa năng của tủ hấp cơm thông minh này nhé!
Xem nhanh
−Ưu điểm nổi bật của tủ hấp
Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp khá hiện đại và tiện lợi đem lại cho người sử dụng khá nhiều lợi ích, điểm qua một số ưu điểm nổi bật của tủ hấp cơm.
Nấu với năng suất lớn trong thời gian ngắn
Tủ cơm được thiết kế để có thể nấu với năng suất lớn, điều này là không thể với những nồi nấu cơm truyền thống. Đa dạng mẫu mã, kích thước, có đầy đủ số khay từ 4 – 24 khay tương ứng với năng suất nấu từ 12 – 100 kg gạo / 1 mẻ, mỗi mẻ chỉ 45 – 60 phút.
Cơm nấu chín đều, không cháy khét
Tủ cơm và các khay cơm được làm từ các loại inox có chất lương cao, tủ có thể được làm từ inox 210 hoặc inox 304 giúp giữ nhiệt tốt, độ bền cao. Các khay cơm đều được làm từ inox 304 toả nhiệt đều khắp bề mặt giúp cơm được nấu chín đều, không bị vón cục hay cháy khét, gây hao tổn nguyên liệu.
Tiết kiệm nhiên liệu điện gas
Tủ có thể sử dụng điện hoặc gas, hoặc cả điện và gas. Được thiết kế các nút vặn điều chỉnh nhiệt độ hoặc công suất, tiết kiệm được rất nhiều nhiên liệu sử dụng.
Ngoài ra tủ hấp đa năng còn có các ưu điểm khác như :
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Với tủ hấp cơm công nghiệp, bạn có thể nấu cơm cho hàng trăm người chỉ trong vòng 50-60 phút, thay vì phải mất hàng giờ đồng hồ với nồi cơm điện thông thường.
- Nâng cao hiệu suất kinh doanh: Tủ hấp cơm công nghiệp giúp bạn phục vụ khách hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, từ đó tăng doanh thu và lợi nhuận.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Tủ hấp cơm được làm từ inox cao cấp, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Tất nhiên với các loại tủ hấp khác nhau sẽ có ưu điểm nhược điểm khác nhau bạn nên đọc bài viết: So sánh tủ cơm gas và tủ cơm điện để có cái nhìn chính xác hơn.
Công dụng đa năng các loại thực phẩm dùng với tủ hấp công nghiệp
Ngoài dùng để nấu cơm, tủ còn nấu, hấp được khá nhiều loại thực phẩm như hấp gà, hấp xôi, bánh bao, các loại hải sản,… Thời gian nấu ăn nhanh chóng mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng của các món ăn. Tủ hấp có công dụng đa năng còn có thể dùng để hấp khăn tiệt trùng trong các trường mẫu giáo, bệnh viện.
Các loại cơm: Cơm trắng, cơm gạo lứt, cơm nếp,…
Các loại xôi: Xôi gấc, xôi đỗ xanh, xôi lạc,…
Các loại bánh: Bánh bao, bánh giò, bánh tét,…
Hải sản: Tôm, cua, ghẹ, cá,…
Thịt: Thịt gà, thịt heo, thịt bò,…
Rau củ: Khoai lang, bắp, cà rốt,…
Ngoài ra Bếp đỏ còn Mách bạn 7 loại thực phẩm mà Tủ Hấp công nghiệp hấp rất ngon để ứng dụng.
Lưu ý khi sử dụng tủ cơm công nghiệp
Công dụng tủ nấu cơm, tủ hấp bánh bao đem lại rất nhiều ưu điểm, lợi ích thế nhưng trong quá trình sử dụng tủ cơm ta cũng cần phải lưu ý một số điều để tủ hoạt động hiệu quả.
Kiểm tra các bộ phận
Trước khi cho tủ hoạt động ta cần kiểm tra thật kĩ các bộ phận của tủ cơm như mực nước trong khoang chứa, hệ thống phao cấp nước, van xả, cánh cửa, khoá chốt,… các bộ phận sẽ có chức năng riêng góp phần giúp tủ hoạt động hiệu quả.
Không mở cửa tủ khi tủ đang hoạt động
Trong quá trình tủ đang hoạt động ta tuyệt đối không được mở cửa tủ vì ta có thể bị bỏng hơi nước, không chạm vào phía trên và mặt sau của tủ để tránh bị bỏng rát. Kiểm tra gioăng cao su ở viền tủ có vấn đề gì không vì nó giúp tủ được giữ kín.
Vệ sinh sau khi sử dụng
Sau khi sử dụng xong ta nên ngắt mọi nguồn điện, gas và chờ khoảng 10 – 20 phút sau đó ta vệ sinh tủ, việc vệ sinh tủ rất quan trọng vì nó liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm và giúp tăng tuổi thọ cho tủ, các bộ phận, chi tiết được vệ sinh sạch sẽ sẽ hoạt động hiệu quả trong lần sử dụng tiếp theo.
Tủ nấu cơm công nghiệp có nhiều loại và rất nhiều công dụng, các công dụng đó chỉ có được khi ta sử dụng tủ đúng cách, hợp lý và thường xuyên chăm sóc tủ thì việc nấu nướng, kinh doanh của cửa hàng sẽ diễn ra thuận lợi. Mong rằng thông qua bài viết trên giúp chúng ta hiểu thêm về tủ nấu cơm công nghiệp thiết bị được ưa chuộng nhất hiện nay.
Kiến thức này thật sự rất bổ ích!
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết nhé!