Tin Sản Phẩm
Công dụng đa năng của tủ hấp cơm công nghiệp
Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị bếp được rất nhiều người tin dùng vì công dụng của tủ nấu cơm đem lại. Với vô vàn các món ăn được chế biến bởi tủ hấp có thể bạn chưa hề biết. Cùng tìm hiểu ngay công dụng đa năng của tủ hấp cơm thông minh này nhé!
Ưu điểm nổi bật của tủ hấp
Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp khá hiện đại và tiện lợi đem lại cho người sử dụng khá nhiều lợi ích, điểm qua một số ưu điểm nổi bật của tủ hấp cơm.
Nấu với năng suất lớn trong thời gian ngắn
Tủ cơm được thiết kế để có thể nấu với năng suất lớn, điều này là không thể với những nồi nấu cơm truyền thống. Đa dạng mẫu mã, kích thước, có đầy đủ số khay từ 4 – 24 khay tương ứng với năng suất nấu từ 16 – 100 kg gạo / 1 mẻ.
Năng suất nấu lớn nhưng thời gian nấu lại không hề kéo dài, sử dụng hơi nước ở nhiệt độ cao toả đều khắp các khay chứa trong tủ và trong khoảng thời gian 50 – 60 phút tất cả các thực phẩm đều được nấu chín.
Cơm nấu chín đều, không cháy khét
Tủ cơm và các khay cơm được làm từ các loại inox có chất lương cao, tủ có thể được làm từ inox 210 hoặc inox 304 giúp giữ nhiệt tốt, độ bền cao. Các khay cơm đều được làm từ inox 304 toả nhiệt đều khắp bề mặt giúp cơm được nấu chín đều, không bị vón cục hay cháy khét, gây hao tổn nguyên liệu.
Tiết kiệm nhiên liệu điện gas
Tủ có thể sử dụng điện hoặc gas, hoặc cả điện và gas. Được thiết kế các nút vặn điều chỉnh nhiệt độ hoặc công suất, tiết kiệm được rất nhiều nhiên liệu sử dụng.
Ngoài ra tủ hấp đa năng còn có các ưu điểm khác như :
- Chất liệu inox cao cấp, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về độ bền và an toàn thực phẩm.
- Sản xuất theo dây chuyền hiện đại, độ hoàn thiện cao.
- Dễ dàng sử dụng hơn, năng suất cao, hệ thống phao áp suất tự động an toàn.
- Hệ thống bánh xe có phanh giúp tủ di chuyển hay đặt cố định một cách dễ dàng.
- Khoảng cách các khay đều nhau lưu thông khí nóng tuần hoàn cho thực phẩm chín đền từ trên xuống dưới.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- An toàn cho người sử dụng , vệ sinh tủ dễ dàng hơn.
Công dụng đa năng các loại thực phẩm dùng với tủ hấp công nghiệp
Ngoài dùng để nấu cơm, tủ còn nấu, hấp được khá nhiều loại thực phẩm như hấp gà, hấp xôi, bánh bao, các loại hải sản,… Thời gian nấu ăn nhanh chóng mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng của các món ăn. Tủ còn có thể dùng để hấp khăn tiệt trùng trong các trường mẫu giáo, bệnh viện.
Tuỳ vào loại thực phẩm mà ta còn có các tên gọi khác của tủ như:
Dùng tủ để hấp bánh
- Tủ điện hấp bánh bao
- Tủ hấp bánh da lợn
- Tủ hấp bánh flan
- Tủ hấp bánh ướt
- Tủ hấp đậu xanh
Dùng hấp các loại thực phẩm
- tủ hấp chả lụa
- tủ hấp đậu xanh
- tủ hấp giò chả
- tủ hấp hải sản
- tủ hấp xúc xích
Lưu ý khi sử dụng
Công dụng tủ nấu cơm, tủ hấp bánh bao đem lại rất nhiều ưu điểm, lợi ích thế nhưng trong quá trình sử dụng ta cũng cần phải lưu ý một số điều để tủ hoạt động hiệu quả.
Kiểm tra các bộ phận
Trước khi cho tủ hoạt động ta cần kiểm tra thật kĩ các bộ phận của tủ cơm như mực nước trong khoang chứa, hệ thống phao cấp nước, van xả, cánh cửa, khoá chốt,… các bộ phận sẽ có chức năng riêng góp phần giúp tủ hoạt động hiệu quả.
Không mở cửa tủ khi tủ đang hoạt động
Trong quá trình tủ đang hoạt động ta tuyệt đối không được mở cửa tủ vì ta có thể bị bỏng hơi nước, không chạm vào phía trên và mặt sau của tủ để tránh bị bỏng rát. Kiểm tra gioăng cao su ở viền tủ có vấn đề gì không vì nó giúp tủ được giữ kín.
Vệ sinh sau khi sử dụng
Sau khi sử dụng xong ta nên ngắt mọi nguồn điện, gas và chờ khoảng 10 – 20 phút sau đó ta vệ sinh tủ, việc vệ sinh tủ rất quan trọng vì nó liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm và giúp tăng tuổi thọ cho tủ, các bộ phận, chi tiết được vệ sinh sạch sẽ sẽ hoạt động hiệu quả trong lần sử dụng tiếp theo.
Tủ nấu cơm công nghiệp có rất nhiều công dụng, các công dụng đó chỉ có được khi ta sử dụng tủ đúng cách, hợp lý và thường xuyên chăm sóc tủ thì việc nấu nướng, kinh doanh của cửa hàng sẽ diễn ra thuận lợi. Mong rằng thông qua bài viết trên giúp chúng ta hiểu thêm về tủ nấu cơm công nghiệp thiết bị được ưa chuộng nhất hiện nay.
Qua các thông tin trên đã giúp bạn nắm rõ được công dụng của tủ hấp cơm, từ đó sẽ giúp các bạn lựa chọn các mẫu tủ phù hợp, ưng ý nhất cho quán ăn, cửa hàng của bạn.
Bạn có thể xem thêm : Bảng giá tủ hấp cơm công nghiệp hàng chuẩn năm 2023
