Hướng dẫn cách sử dụng và vệ sinh nồi nấu phở điện chi tiết

Tháng Tư 20, 2022

Nồi nấu phở bằng điện đang ngày càng được sử dụng nhiều vì tiết kiệm chi phí, cũng như những lợi ích nó mang lại vượt trội hơn so với những chiếc nồi sử dụng than, gas nhưng ít người biết sử dụng và vệ sinh nồi phở đúng cách. Sau đây là hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở các bước chi tiết giúp bạn làm đúng kỹ thuật đảm bảo nồi luôn hoạt động ổn định và tăng tuổi thọ đáng kể.

Gợi ý thêm cho bạn:

Hướng dẫn sử dụng nồi điện nấu phở

Có hai loại nồi điện đang được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay. Là nồi phở điện liền và nồi phở tủ điện rời và cách sử dụng cũng khác nhau:

Hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở điện liền

Bước 1: Cho nước, cốt liệu vào nồi (lưu ý khoá van xả).

Bước 2: Bật attomat tổng cấp điện vào nồi, đèn đỏ sáng.

Bước 3: Điều chỉnh núm vặn hết công suất nhiệt độ đèn xanh sáng.

Bước 4: Khi nước sôi điều chỉnh về nút vặn về mức nhiệt độ cần.

Hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở có tủ điện rời

Bước 1: Cho nước vào nồi (lưu ý khoá van xả).

Bước 2: Bật attomat tổng đèn đỏ sáng.

Bước 3: Bật CB tăng tốc đèn vàng sáng.

Bước 4: Điều chỉnh núm vặn hết công suất đèn xanh sáng.

Bước 5: Khi nước sôi tắt CB tăng tốc và điều chỉnh nút vặn về mức công suất phù hợp.

Gợi ý: Địa chỉ mua nồi nấu phở điện loại tốt chính hãng uy tín trên toàn quốc

Hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở (nấu nước lèo nhúng bánh phở)

Cách sử dụng nồi để nấu nước lèo nhúng bánh phở tương tự như khi hầm xương. Tuy nhiên, có một số điểm cần lưu ý:

Công suất của nồi để đun nước phở khác với công suất của nồi để nấu nước lèo nhúng bánh phở. Nồi để đun nước phở có công suất lớn hơn, trong khi nồi để làm lèo nhúng bánh phở có công suất nhỏ hơn.
Nước lèo phải được giữ luôn ở trạng thái nóng, do đó bạn cần thiết lập nhiệt độ khoảng từ 70-90 độ C khi nấu lèo.
Đối với nồi để làm bún phở trần rau, bạn cũng cần thiết lập nhiệt độ khoảng từ 80-90 độ C.

Chú ý việc lắp đặt nồi nấu phở điện

Khi lắp đặt máy điện để đun phở, có một số lưu ý sau:

Đầu tiên, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng nguồn điện phù hợp. Nồi nấu phở điện dung tích từ 20L – 50L thường sử dụng nguồn điện 220V. Trong khi đó, những chiếc nồi phở điện dung tích từ 70L – 150L thường sử dụng nguồn điện 1 pha hoặc 3 pha 220V – 380V.
Khi lắp đặt, bạn cần sử dụng aptomat cho cả ba chiếc máy (ví dụ: khi có cùng lúc ba chiếc máy đun phở). Điều này giúp bảo vệ hệ thống điện và tránh quá tải.

Một số lưu ý khi sử dụng nồi nấu phở bằng điện

Khi sử dụng cần đảm bảo trong nồi luôn có nước ngập đầy thanh nhiệt để thanh nhiệt không bị cháy hỏng. Đây là một sai lầm nguy hiểm có thể làm cháy chanh máy và gây hỏng máy.

Trước khi bật điện cần kiểm tra trong nước bên trong nồi để tránh trường hợp nồi hoạt động khi không có nước dẫn đến cháy điện trở.

Trước khi xả nước trong nồi để vệ sinh cần kiểm tra đã ngắt nguồn điện chưa.

Gọi ý cho bạn: Nồi điện nấu phở có tốn điện không ? 5 mẹo tiết kiệm điện cực hay cho bạn

Hướng dẫn vệ sinh nồi nấu phở điện đúng cách

Việc vệ sinh và bảo quản cũng hết sức quan trọng vì nó góp phần làm cho chiếc nồi nấu nước phở bằng điện của chúng ta sử dụng được lâu hơn đảm bảo tuổi thọ của nồi.

Một số lưu ý trước khi vệ sinh nồi điện

Ngắt điện trước đi vệ sinh nồi để đảm bảo an toàn khi vệ sinh
Mang giỏ đựng và hộc ra ngoài để rửa không nên rửa ngay trong nồi. Giỏ xương có các mắt nhỏ việc đưa ra ngoài vệ sinh sẽ dễ dàng và sạch hơn rất nhiều.
Mở van xả để xả hết nước dùng còn thừa trước khi vệ sinh, nước dùng chứa dầu mỡ và các vụn xương từ quá trình bán nếu không xả ra việc vệ sinh sẽ trở nên khó khăn cũng như làm nồi không thật sự sạch.
Dùng vải mềm để vệ sinh thanh nhiệt, không dùng cọ sắt để chà rửa thanh nhiệt để bảo vệ khả năng đốt nóng của thanh nhiệt.

Xem thêm: Linh kiện nồi nấu phở chính hãng cùng nguyên lý hoạt động bạn cần biết

Các bước vệ sinh nồi nấu phở bằng điện

Bước 1: Dùng vòi xịt nước xả hết tạp chất bên trong nồi chảy ra ngoài theo đường van xả.

Bước 2: Dùng nước rửa chén rửa cả mặt trong và ngoài 2 lần để đảm bảo nồi hoàn toàn sạch.

Bước 3: Rửa lại bằng nước để làm sạch nước rửa chén bên trong nồi nấu phở.

Bước 4: Dùng vải khô lau khô phía bên trong và ngoài nồi.

Lợi ích việc vệ sinh nồi phở đúng cách thường xuyên

Hiệu suất hoạt động ổn định và hiệu quả hơn, vệ sinh thường xuyên giúp việc điều chỉnh về công suất nhiệt độ của nồi luôn chính xác, giúp đầu bếp thực hiện món ăn luôn chuẩn vị.

Ngoài ra việc được vệ sinh thường xyên đúng cách cũng giúp tăng tuổi thọ của nồi đặc biệt là các linh kiện điện.

Nồi luôn sạch đẹp khiến món ăn cũng sẽ đảm bảo chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các tính năng an toàn được trang bị trong nồi cũng luôn được đảm bảo khi bạn vệ sinh thường xuyên.

Trên đây là hướng dẫn cách sử dụng và vệ sinh nồi điện nấu phở, BẾP ĐỎ hi vọng bài viết sẽ giúp ích cho quý khách trong quá trình sử dụng và bảo quản, giúp món ăn được nấu ra ngon chuẩn vị nhất.

Xem thêm:

Kết luận

Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết được cách sử dụng nồi nấu phở điện một cách hiệu quả và tiết kiệm nhất. Việc sử dụng nồi nấu phở điện là một giải pháp hiệu quả cho các quán ăn và nhà hàng. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao và tuổi thọ lâu của máy, việc sử dụng máy theo đúng cách là rất quan trọng.